
広島お好み焼き・鉄板焼き つぼちゃん
- エリア
- 北海道 / 旭川
- グルメジャンル
- 鉄板焼き
- アクセス・周辺情報
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野球好きの店主が作る本格広島お好み焼き
プロ野球“13球団”好きな店主が作る、本格的な広島お好み焼きが味わえる店。野菜は北海道産を中心に、卵も濃厚な味わいで栄養価の高い比布町の「かっぱの健卵」を使い、麺は広島から取り寄せるなど、素材にもこだわっている。気さくな人柄の店主は客と一緒に飲むことも多く、足繁く通う常連客と私設のカープ応援団「旭川勝鯉会」を立ち上げるなど活気にあふれている。カープファンのみならず、野球好きならおすすめの店だ。