大鈴屋豆腐店
- エリア
- 静岡県 / 焼津・藤枝・島田・牧之原
- グルメジャンル
- 豆腐・お土産
- アクセス・周辺情報
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“おからを出さない”焼津の豆腐店
2019年2月にオープンした焼津の豆腐店。特殊製法により、おからを出さず、大豆をまるごと使った製法の豆腐が評判だ。清潔感のある店内には、豆腐のほか、厚揚げやがんも、湯葉、ドーナツやプリンに至るまで、大豆を使った商品が種類豊富に揃う。
店イチオシの人気商品「大豆まるごと 絹」
店主が“ぜひ一度味わってほしい”というイチオシの人気商品「大豆まるごと 絹」。その名の通り、大豆をまるごと使用し、おからを出さない製法で作られている。大豆の風味がとても濃厚なので、豆腐の味を楽しむため、何も付けずに食べてみるのもおすすめ。
お土産にピッタリの「豆乳ドーナツ」
「大鈴屋豆腐店」では、スイーツ商品も続々登場。なかでも人気を呼んでいるのが、「豆乳ドーナツ」と「豆乳チョコドーナツ」だ。豆乳本来の味に程よい甘さが加わり、子どもから年配の人まで好評。豆腐と一緒に作りたてのドーナツをお土産に買っていく人も多いとか。
