Cafe AINOMIYA
- エリア
- 静岡県 / 掛川・袋井・磐田
- グルメジャンル
- カフェ・パンケーキ
- アクセス・周辺情報
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癒しの空間でふわふわのパンケーキを堪能
愛野駅から徒歩約2分にある、ふわふわのパンケーキの店「AINOMIYA」が、2020年6月にリニューアルオープン。パンケーキはもちろん、地元産の野菜や農薬を使わずに育てた磐田産の米など、素材にもこだわった料理が好評だ。店のコンセプトは、“働くお母さんの癒しの時間”。白を基調とした店内は、ソファ席やコンセント付きのカウンター席があり、ひとりでもゆったりと寛いで過ごせる。キッズスペースも設えられ、子どもを見守りながら美味しい食事が楽しめるのも嬉しい。キッチンカーやイベントも積極的に展開中だ。
人とのつながりを大切にキッチンカー活動も
人とのつながりも大切にしている「AINOMIYA」は、キッチンカーによる出張店舗の活動も行っている。「法多山 尊永寺」など袋井市周辺でタピオカをはじめ季節によって異なる商品を販売しているほか、花火やスポーツ大会などのイベントにも出向いている。
一番人気はふわふわのパンケーキ
地元・袋井産の卵を贅沢に使ったメレンゲに、新鮮な牛乳と国産の小麦粉を混ぜ合わせた生地を、一枚一枚丁寧に焼き上げたスフレパンケーキがおすすめ。“お食事パンケーキ”や、旬の果物を使った季節限定のパンケーキなど、リニューアルに伴う新メニューにも注目だ。
