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美ケ原、蓼科、八ヶ岳（長野県）、北杜（山梨県）
予算：30,000円～
上田・別所・鹿教湯の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
カフェ・レストラン・リュードヴァン
- エリア
- 長野県 / 上田・小諸
- グルメジャンル
- レストラン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ワインと食を堪能するワイナリーレストラン
“東御市の文化としてワインを根付かせたい”という思いで誕生したワイナリー「リュードヴァン」の敷地内にあるカフェレストラン。隣には醸造所、さらに足を進めると広大なブドウ畑が広がっているので、ワインを生んだ環境と空気も体感できる、ワイン好きにはたまらないロケーションだ。料理は、自社ワインに合うメニューを日々考えているシェフが、地元産の旬食材を使ってこだわりのフレンチを提供。自家栽培のハーブを取り入れたプレート料理が自慢だ。ワイン販売も行っているので、食事で気に入ったワインの持ち帰りもできる。
料理とのマリアージュはワイナリーならでは
地元産の食材を中心にした、季節ごとに変わる料理の数々は、ワインとのマリアージュを第一に作られている。コース料理を中心に、アラカルトも豊富に用意。アラカルトのメニューには、それぞれの料理に最も合う銘柄が記載されているので、安心して組み合わせを楽しめる。
試飲可能なワインショップとしての役割も
フランスや山梨、安曇野のワイナリーで腕を磨いたオーナーが作る、県内でも高評価のワインを店内で購入可能。ワイナリーでは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールなど、多岐にわたる品種のワインを生産している。
