まきばCAFÉ トムミルクファーム

エリア
広島県 / 呉・竹原・東広島
グルメジャンル
カフェ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
新鮮な“みるく”を使った多彩なメニュー
広島県東広島市の牧場「トムミルクファーム」併設のカフェ。自然豊かな同牧場で育つ牛の“みるく”を使った低温殺菌牛乳で作る「コーヒーみるく」、飲むヨーグルト、多彩なイタリアンジェラートをはじめ、「みるくバターパン」に自家製「みるくジャム」入りの純正クリームを挟んだマリトッツォや「みるくプリン」などをテイクアウトして、草原のなかでのんびりと楽しめる。ランチ時は、手作りのオリジナルピザも人気。「みるくラーメン」や地元のジビエを使ったキーマカレー、オムハヤシといった土・日限定メニューも好評だ。

「まきばのコテージ・十夢学舎」

牧場内には2021年に開業した農泊施設「まきばのコテージ・十夢学舎」が。夕食には「十夢牛肉」や地元産のジビエや野菜を使ったBBQを用意。朝食は自家製「みるくパン」、地元産の卵や「GABAライス」、牧場の低温殺菌牛乳、飲むヨーグルトなど盛りだくさん。

“地域に根づいた酪農”から生まれたカフェ

“酪農は地域に根づいたものでなければいけない”というのが、「トムミルクファーム」オーナーの思い。「まきばCAFÉ」は、その考えをもとにオープンした店だ。牧場で育った新鮮な食材による料理を味わうことで、“食と命のつながり”を実感できるかも。

お店からのおすすめ・メニュー

インフォメーション

まきばCAFÉ トムミルクファーム ( まきばかふぇ とむみるくふぁーむ )

  • 住所
    広島県東広島市豊栄町乃美1083番地5

    アクセス

    車:山陽自動車道西条ICより約20分
  • TEL
    082-420-3323
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • 営業時間
    10:00~17:00(季節により変動する場合あり)※食事メニューは平日:11:00~14:00
  • 定休日
    火・水曜日※祝日は営業
  • 平均予算
    1,000円
  • 席数
  • 駐車場
    60台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 一部禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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