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オステリアカーサミーア

エリア
愛媛県 / 松山・東温
グルメジャンル
イタリアン・おでん
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
和と洋がコラボする厳選食材のイタリアン
伊予鉄道城南線・大街道駅から徒歩約3分の好立地にあるイタリアン。イタリア語で“我が家”という意味の「カーサミーア」という店名の通り、肩ひじ張らず、寛いでイタリアンを堪能できる。全国各地から厳選した新鮮食材で作るイタリアンは、和のテイストが加味されて楽しく味わえる。また、店自慢の生パスタは、デュラムセモリナ粉100%使用の自家製麺だ。生パスタ独特の歯ごたえと風味に、ソースがよく絡んで美味しい。カウンター席、テーブル席、小上がりの席などがあり、シーンや予算に応じた使い方ができそうだ。

全国から取り揃える新鮮食材の味を堪能

オーナーのアイデアを活かし、料理の味を追求するため、食材には特にこだわっているという。愛媛県内は取引生産者から新鮮野菜やモッツァレラチーズを仕入れている。また、北海道のエゾシカ、広島のカキなど全国各地の名産地から厳選して産直で取り寄せている。

“イタリアン×おでん”の新たな可能性

イタリアンとおでんという意外な取り合わせに驚くが、食べると納得の味の「イタリアおでん」。具材には自家製ビーフコンソメがよく染み込み、仕上げに各具材とよく合うソースがかけられている。具材は大根や牛すじのほか、ダシ巻き玉子やジャガイモなども。

お店からのおすすめ・メニュー

インフォメーション

オステリアカーサミーア ( おすてりあかーさみーあ )

  • 住所
    愛媛県松山市二番町2丁目5-20 Mビル1F

    アクセス

    電車:伊予鉄道城南線大街道駅より徒歩約3分、車:松山自動車道松山ICより約13分
  • TEL
    089-993-8867
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • 営業時間
    18:00~24:00(LO23:30)
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算
    3,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners
  • 席数
    26席(カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席)
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。

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