さくら製麺所

エリア
愛媛県 / 新居浜・西条・四国中央
グルメジャンル
うどん
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
美味しさにこだわったセルフうどん店
店主が“地元の人に愛されるように”と生み出した讃岐うどんが味わえる店。「明太チーズ釜玉」や「とろ玉ぶっかけうどん」など、女性に人気のメニューも。カウンター席のほか、テーブル席や座敷席、テラス席も完備しているので気軽に訪れてみたい。

西条産「ばらのり」たっぷりの温かいうどん

毎年常連客に大人気の「のりうどん」。海苔の収穫時期や量により毎年異なるが、1月~4月にかけて楽しめる。地元・西条産の「ばらのり」がふんだんに使われた、磯の香りあふれる逸品だ。旬の海苔と、コシのあるうどんをたっぷり味わおう。

美味しさへのこだわりから生まれた讃岐うどん

ツヤ、コシ、のどごしにこだわり、厳選された小麦粉をブレンドして作られた、弾力のある麺。形や大きさの違う2種類のイリコをベースに、昆布と削り節を加えて作った風味豊かなダシも味わい深い。具材も契約農家などから取り寄せた新鮮なものだ。

インフォメーション

さくら製麺所 ( さくらせいめんじょ )

  • 住所
    愛媛県西条市朔日市280-4

    アクセス

    電車:JR予讃線伊予西条駅より車で約7分、車:松山自動車道西条ICより約10分
  • TEL
    0897-53-6010
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0897-53-6010
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~21:00(LO20:30)
  • 定休日
    月曜日
  • 平均予算
    500円
  • 席数
    56席(店内:40席、テラス:16席)
  • 駐車場
    200台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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