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くずし割烹 佑

エリア
山口県 / 山口・防府
グルメジャンル
割烹・創作料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
独自のスタイルで生み出された美食を堪能
旬を逃さない、毎月変わるコース料理が自慢の割烹・創作料理店。割烹にもかかわらず、サラダやカナッペを出すなど、“和食をくずす”をコンセプトに、型にとらわれない斬新な創作料理が味わえる。おすすめの逸品は、山口県近海で獲れた旬な魚を贅沢にも1人前で5種使用する「旬の御造り盛り合わせ」。また、全国の地酒から季節限定のお酒まで、県内外の日本酒が数多くあるほか、ワインやシャンパンも取り揃う。店内は、目前に広がる日本庭園を眺められる和モダンな空間で、完全個室が2種類用意されている。

日本庭園を眺められる和モダンな空間造り

店の売りの一つである日本庭園は季節によって色を変え、食事の場を彩ってくれる。木の温かみあふれる店内は広々とした食事スペースが確保されており、周りに気兼ねなく美食を楽しめる。また、完全個室もあり、記念日や大切な人との食事会にも最適。

店のオリジナルワインが味わえる

割烹ながらオリジナルワインがあるのも、この店の特徴。オリジナルワインは、赤・白・スパークリングの3種類が用意されている。どれも香り高く、口当たり爽やかで飲みやすいものが厳選され、赤と白はフルボトルのほかハーフボトルもある。

お店からのおすすめ・メニュー

インフォメーション

くずし割烹 佑 ( くずしかっぽう ゆう )

  • 住所
    山口県山口市湯田温泉1丁目8-18

    アクセス

    電車:JR山口線湯田温泉駅より徒歩約13分、車:中国自動車道小郡ICより約13分
  • TEL
    083-902-2525
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    083-902-2525
  • 公式HP
  • 営業時間
    17:30~22:30(LO22:00)
  • 定休日
    日曜日(月曜祝日の場合は営業、翌月曜休み)※10名以上の場合は相談の上、営業可
  • 平均予算
    7,000円~8,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners
  • 席数
    28席(カウンター:6席、テーブル:12席、個室:8名席・2名席の2室)※貸切は24名まで可
  • 駐車場
    4台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

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