小樽和菓子工房 游菓
- エリア
- 北海道 / 小樽・余市・キロロ
- グルメジャンル
- 和菓子
- アクセス・周辺情報
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定番から変わり種まで揃う和菓子店
小樽市指定歴史的建造物・旧塚本商店の1階にある、小樽生まれ小樽育ちの店主による和菓子店。ショーケースには、名物のどら焼きをはじめ、中身をカスタマイズできる「おてもりどらやき」、種類豊富なフルーツ大福など多彩な手作り菓子が並ぶ。
カスタマイズできる名物のどら焼き
看板商品のどら焼きは、生地に小樽地鶏の卵が使われており、小麦粉、小豆も道産のものを使用。定番の小豆だけでなく、抹茶クリーム、生クリーム、粒あん、苺クリーム、カスタードの中から中身を自分で選んでカスタマイズできる「おてもりどらやき」も人気がある。
見た目も可愛らしいフルーツ大福
「もっと若い人に和菓子を楽しんでもらいたい、飽きのこないお店にしたい」という思いから誕生したフルーツ大福。定番のいちごをはじめ、パイン、冷凍みかん、シャインマスカットなどちょっとめずらしいフルーツも使われており、季節ごとにラインアップが変わる。
