トラットリア・コンフォルテーボレ
- エリア
- 北海道 / 小樽・余市・キロロ
- グルメジャンル
- イタリアン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
旬の食材を堪能できるカジュアルイタリアン
小樽の閑静な住宅街にあるカジュアルイタリアン。夫婦で営むアットホームな雰囲気の店で、照明や音楽にもこだわりが感じられる。お店一押しの手打ちパスタはソースとよく絡む、もちもちの食感が人気。一年を通して食べられるのが「海の幸のトマトクリームソース」と「余市産ヘラガニのトマトクリームソース」で、そのほかは季節ごとにメニューが変わるそう。1階はひとりでも過ごしやすいカウンター席、2階には女子会にも最適なテーブル席が揃う。10～18人までの貸切にも対応しているので、さまざまなシーンで訪れてみたい。
安心・安全が配慮されたこだわりの食材
食材は直接農家から仕入れた北海道産が中心。港町ならではの魚介も季節ごとに旬のものを使用しているため、豊富なシーズンメニューが安心・安全にいただける。また、ソースやベーコン、パン、デザートがすべてシェフのご主人と奥様による手作りなのも嬉しい。
自分だけのスペシャルコースを堪能
特別な日のディナーをコースで楽しむのもおすすめ。予算に応じて、シェフがコース内容を考案してくれる。好き嫌いなど細かな要望にも応じてくれるので、予約の際に遠慮なく相談を。その日、その時にしか味わえない、自分だけのスペシャルコースを堪能しよう。
