【パスタ】ドレッシングにも拘ったサラダも一緒に|＜Rosso Bianco＞非日常の空間でこだわりのピッツァとパスタを｜安曇野市のおすすめグルメなら｜旅色

Rosso Bianco

エリア: 長野県 / 白馬・安曇野
グルメジャンル: イタリアン
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

パスタ
パスタ
- ロッソビアンコの拘りのパスタ
  
  ロッソビアンコのパスタは、最高品質の乾麺を使っており、生パスタのようなもっちり感もありながら歯ごたえも残る独特の食感を愉しめる。
- 自家製パンチェッタのアマトリチャーナ
  
  自家製パンチェッタがアクセントになる定番のパスタ。
- ワタリガニのトマトクリーム
- 自家製ボロネーゼ　
- シラスとほうれん草のペペロンチーノ
- ポモドーロ　
- シチリアーナ1,580円
- プッタネスカ
- ごぼうと自家製パンチェッタのクリーム　
- 自家製パンチェッタのカルボナーラ
- 安曇野林檎ナポリタン
- ウニのクリーム
- 天使の海老のトマトソース
- ボスカイオーラ
- 誕生日や記念日などの利用にも
  
  パスタは最高品質の乾麺を使っており、生パスタのようなもっちり感もありながら歯ごたえも残る、独特の食感となっている。
- ゴルゴンゾーラと海苔のクリーム　
- その時の旬の食材も使用
  
  素材の美味しさを感じさせる料理が多い。前菜からデザートまで全て愉しめる。
- 一皿一皿が印象に残る逸品
  
  スープも手間暇かけ作りあげられている。一口目が楽しみになる。
- ドレッシングにも拘ったサラダも一緒に
  
  野菜の美味しさを感じさせるサラダ。ドレッシングも店拘りの逸品であり、女性にとても好評なサラダ。
- 見た目にも食欲をそそる一皿
  
  見た目にも食欲をそそる盛り付けになっている。
- 木のぬくもりを感じる雰囲気の中で食事を愉しむ
  
  ゆっくりと食事を愉しめる空間がロッソビアンコにはある。美味しい料理が揃っているので、特別な日の利用もおすすめ。
ピッツァ
ピッツァ
- ロッソビアンコの拘りのピザ
  
  ロッソビアンコでは、長時間熟成発酵を行って旨味を熟成させた生地を使い、高温の窯で焼き上げたピッツァを提供している。
- 高温の窯で焼き上げたピッツァを愉しむ
  
  長時間熟成発酵を行って旨味を熟成させた生地を使い、高温の窯で焼き上げたピッツァは、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわ。是非一度お試しください。
- マルゲリータ　1,780円
- プロシュットエルーコラ　1,980円
- ヴェルデ　1,780円
- サルモーネ
- 3種のキノコのバター醤油
- クワトロフォルマッジ　1,980円
- フンギエフンギ　1,780円
- マルゲリータ・ビアンカ1,780円
- スカモルツァ　1,780円
- ロマーナ　1,680円
- イル・トンノ　1,680円
- マリナーラ1,680円
- バンビーノ　1,680円
ドリンク
ドリンク
- カシスオレンジ　540円
- チャイナブルー　540円
- カシスグレープフルーツ　540円
- サラトガクーラー540円
- コカ･コーラ400円
- ジンジャーエール（ウィルキンソン･辛口）400円
- りんごジュース（安曇野産）500円
- オレンジジュース（果汁100％）400円
- ブラッドオレンジジュース（イタリア産）500円
- グレープフルーツジュース（果汁100％）400円
- ブルーアップル　540円
- 野菜ジュース（安曇野産）400円
- スパークリングウォーター（イタリア産）450円
- 珈琲（ホット･アイス）400円
- 紅茶（ホット･アイス）380円
- 烏龍茶（ホット･アイス）380円
デザート
デザート
コース
コース
- 【詳細はHPにて紹介】
  
  ディナータイムは事前に予約を。
- RossoBiancoのディナーコース1名2,480円（税込）～
  
  RossoBiancoのディナーコース1名2,480円（税込）～
  ■RossoBiancoの【お勧めコース2,980円】サラダ、前菜盛り合わせ（5～7種）、ピッツァorパスタ、ドルチェ盛り合わせ、ドリンク
  ■ドルチェ付きコース【Aディナー2,480円】サラダ、パスタorピッツァ、ドルチェ盛り合わせ、ドリンク
  ■前菜盛合せ付きコース【Bディナー2,980円】サラダ、前菜盛り合わせ（5～7種）、パスタorピッツァ、ドリンク
  ■メイン付きコース【Cディナー3,980円】サラダ、前菜盛り合わせ（5～7種）、パスタ、その日のメイン料理、ドルチェ盛り合わせ、ドリンク
  
  備考※一人あたりの価格、全て税込表記
  
  ※下記は+100円となります。
  【ピッツァ】イル･トンノ、フンギ･エ･フンギ、スカモルツァ
  【パスタ】ごぼうと自家製パンチェッタのクリーム、ゴルゴンゾーラと海苔のクリーム、カルボナーラ
  
  その他
  【ピッツァ】クワトロ･フォルマッジ+200円、プロシュット･エ･ルーコラ+200円、ビアンケッティ+200円
  【パスタ】ワタリガニのトマトクリーム+200円、ウニのクリーム+300円、天使の海老のトマトソース+200円
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

Rosso Bianco ( ろっそびあんこ )

住所

長野県安曇野市穂高有明2767-3
地図を見る

アクセス

車：長野自動車道安曇野ICより約20分
TEL

0263-31-5298

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX

0263-31-5298
公式HP

https://rossobianco-azumino.com/
SNS
営業時間

昼：11:00～14:00、夜：17:00～21:00※ディナータイムは前日までの要予約
定休日

木曜日
平均予算

昼：1,500円、夜：4,000円
席数

34席
駐車場

20台

個室あり
駅徒歩5分圏内
全席禁煙
貸切可
飲み放題
食べ放題
座敷あり
駐車場あり
カード利用可
ランチあり
テイクアウト

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