CAFE＆RESTAURANT ORGALI［オーガリ］
- エリア
- 北海道 / 大通駅
- グルメジャンル
- カジュアルレストラン
- アクセス・周辺情報
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こだわり野菜・ステーキ・自然派ワインを満喫
話題の店などが集まる札幌の注目エリア・創成川イーストで、2018年5月にオープンした、野菜が主役のレストラン。北海道の農家と直接取り引きし、有機栽培、無農薬・減農薬など、できるだけ自然に近い形で育てられた新鮮な野菜を、オリジナルサラダや料理でいただける。また、道産牛のステーキやこだわりのデザートなどそのほかのメニューも豊富で、無農薬・有機栽培のブドウから造られた自然派ワインも楽しめる。オープンからクローズまで通し営業なので、ランチ、カフェタイム、ディナーと気軽に訪れたい。
店自慢の北海道産プレミアムビーフ
野菜料理だけではなく、肉料理もおすすめ。肉は、北海道帯広で直接買い付ける、A4ランクの「うらほろ和牛」を使用。サシのバランスが良く、しっとりとしたやわらかい肉質が特徴だ。一頭買いならではの希少部位もあり、豊富なメニューが楽しめるのも嬉しい。
体に優しい自然派ワインが豊富に揃う
取り扱うワインはすべて自然派。生き生きとした果実味と凝縮された旨味、ブドウ本来の美味しさを味わえるワインが数多く揃う。ボトルはもちろん、グラスでも気軽に楽しめるのが嬉しい。ワインのほか、無添加のフレッシュジュースなど女性好みのドリンクも豊富。
