旬家 与志

エリア
熊本県 / 熊本
グルメジャンル
和食・馬肉料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
熊本で大人が美食・美酒を堪能できる店
熊本市電の洗馬橋、西辛島町、慶徳校前、3つの電停から徒歩3~5分の場所にある、和食・馬肉料理店「旬屋 与志(しゅんや よし)」。天草産の魚介類を使用する和食を中心に、県産の食材をふんだんに使う郷土料理などを提供する。数ある料理のなかでも、県産のブランド豚肉「ひごさかえ肥皇」を味わえる「肥皇の包み出汁しゃぶ」が好評。また、全国の地酒から料理に合うお酒を厳選しており、熊本の地酒「小国蔵一本〆」や「崇薫」などがおすすめだ。落ち着いた雰囲気の店内で、美食や美酒を堪能する贅沢な時間を過ごしたい。

旬の魚介類や熊本の食材にこだわった料理

素材の旬にこだわり、天草産の魚介類を使用する和食を中心に、熊本県産の食材をふんだんに使う郷土料理などを提供。なかでも、季節により刺身の内容が変わる「旬魚盛り合わせ」や、ブランド豚「ひごさかえ肥皇」を味わえる「肥皇の包み出汁しゃぶ」が人気。

美味しい料理を落ち着いていただける空間

にぎやかな市街地から少し離れた場所にある、隠れ家的な店「旬屋 与志」。店内はシックな大人の雰囲気で、カウンター席や掘りごたつ式テーブル席の個室、宴会にも対応できる座敷席などがある。上品な空間で、ゆったりと美食・美酒を味わってみては。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

旬家 与志 ( しゅんや よし )

  • 住所
    熊本県熊本市中央区船場下1-17-16

    アクセス

    電車:熊本市電慶徳校前駅、西辛島町駅、洗馬橋駅より徒歩約5分
  • TEL
    096-355-3331
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    096-355-3331
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    17:30~23:00(LO22:30)
  • 定休日
    日曜日※前々日までの予約で営業(人数・時間要相談)
  • 平均予算
    昼:1,000円~1,999円、夜:4,000円~5,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
  • 席数
    席:30席(個室(掘りごたつ):5部屋、カウンター:3席)
  • 駐車場
    無※近隣コインパーキング有り
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。
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