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東京庵本店

エリア
愛知県 / 蒲郡・豊橋・豊川・田原・新城
グルメジャンル
うどん・そば・和食
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
明治17年創業「にかけうどん」とそばの老舗
豊橋鉄道市内線の新川駅から徒歩約3分、豊橋駅からも徒歩圏内にある、130年以上の歴史あるうどん・そばの老舗。現在も自家製麺率100%を誇り、昔からの味を受け継ぐ「にかけうどん」や、こだわりのそば、ボリューム満点の定食などメニューが豊富に揃っている。「東京庵」のうどんは、独自の配合でブレンドされたうどん粉に強い圧力をかけて練り上げ、長めに(20分前後)茹でてモチモチの食感に。また、香り高く黒みを帯びた独特のそばは、実を少し残して挽いたそば粉を使用。少し甘めのそばつゆとの相性は絶妙だ。

三河地方でおなじみの「にかけうどん」

三河地方伝統の「にかけうどん」は、濃厚なダシをベースにみりんのスッキリとした甘みが特徴の一品。「白にかけうどん」は、主に三河地区で作られている小麦粉が主原料の白しょうゆを使い、「にかけうどん」よりも甘辛くさっぱりとした味わいだ。

店自慢のざるそばを豊橋流で堪能

皮を残して挽いた、黒っぽく太めの香り豊かなそばを、独特の甘みがあるざる汁でいただく。大根おろし、人参おろしといった薬味に豊橋名産のうずら卵を汁にたっぷりとつけて食べるのが豊橋流だ。仕上げはそば湯を注いで、飲み干そう。

インフォメーション

東京庵本店 ( とうきょうあんほんてん )

  • 住所
    愛知県豊橋市大手町135

    アクセス

    電車:豊橋鉄道東田本線新川駅より徒歩約3分、JR各線・名鉄名古屋本線豊橋駅より徒歩約10分、車:東名高速道路豊川ICより約18分
  • TEL
    0532-52-3487
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0532-53-1801
  • 公式HP
  • 営業時間
    11:00~20:30(LO19:50)※土・日・祝日は14:45~17:00まで休憩時間
  • 定休日
    月曜日※祝日の場合は翌火曜日
  • 平均予算
    600円~1,500円
  • 席数
    80席
  • 駐車場
    15台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

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