旬菜炉端 47変化

エリア
山口県 / 下関・宇部
グルメジャンル
和食・炉端
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
47都道府県の旬の食材を和食で堪能
JR下関駅から徒歩約5分の好立地にある和食・炉端焼きが満喫できる店。“47都道府県の厳選食材を、四季折々の料理でいただく醍醐味”という意味が店名に込められている。もちろん地元・下関の旬の食材を多用し、素材の持ち味を活かした炭火焼きメニューをはじめ、料理人が腕を振るう自慢の一品が数多く揃う。繊細な味わいの料理は、有田焼などの華やかな器で上品に提供され美しい。また、食事に合う地酒も豊富で、こだわりの猪口でいただけるのも嬉しい。観光やビジネスなどで近くを訪れるときに、立ち寄ってみては。

有田焼の器でいただく美食・美酒

「旬菜炉端 47変化」では、有田焼を中心としたこだわりの食器・酒器を使用。地元・下関や全国より厳選した旬の食材を活かした繊細な料理が美しく盛られ、その味わいがより深いものに。また、各地の美味しい地酒を、趣ある猪口でいただけばまた格別だ。

料理人の仕事を垣間見るカウンター席

カウンター席のテーブルには、サクラの一枚板を使用。料理人の丁寧な仕事を垣間見ることができ、料理への期待がふくらむ。土壁と木材を多用した趣のある店内は、落ち着いた和モダンな空間。常連客だけでなく、観光客も温かく迎えてくれる。

お店からのおすすめ・メニュー

インフォメーション

旬菜炉端 47変化 ( しゅんさいろばた しちへんげ )

  • 住所
    山口県下関市竹崎町1-17-8

    アクセス

    電車:JR山陽本線下関駅より徒歩約5分、車:中国自動車道下関ICより約12分
  • TEL
    083-235-0047
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    17:30~23:00(LO22:30)
  • 定休日
    日曜日
  • 平均予算
    6,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
  • 席数
    28席
  • 駐車場
    無※近隣にコインパーキング有り
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。

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