Name: 焼とりや ちくぜん 総本店
Address: 山口県長門市東深川駅前892-1, 長門市, 山口県, 759-4101
Telephone: 0837-22-0735
Price range: 3,000円～4,000円

焼とりやちくぜん総本店

エリア: 山口県 / 萩・長門
グルメジャンル: 焼き鳥
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

お料理
お料理
- ◆串焼（長州どり）◆
  
  とり皮（タレ／塩）・・・・・・110円
  砂ずり・・・・・・110円
  肝・・・・・・110円
  はつ・・・・・・110円
  もも（タレ／塩）・・・・・・120円
  手羽先・・・・・・120円
  せせり・・・・・・140円
  ぼんじり・・・・・・150円
  もつ・・・・・・150円
  つくね・・・・・・150円
- ◆串焼（長州黒かしわ）◆
  
  もも・・・・・・250円
  手羽元・・・・・・300円
  ささみ（梅／わさび）・・・・・・250円
- ◆その他◆
  
  豚バラ・・・・・・130円
  ぶたみそさがり・・・・・・140円
  なん骨・・・・・・130円
  合がもつくね・・・・・・130円
  ピリ辛だんご・・・・・・130円
  ホルモン・・・・・・140円
  あらびきウィンナー・・・・・・140円
  厚あげ（タレ／ゆず味噌）・・・・・・130円
  美人串（豚足）・・・・・・170円
  とうもろこし・・・・・・300円
- ◆串焼（魚貝）◆
  
  ししゃも・・・・・・110円
  ゲソ・・・・・・130円
  エビ・・・・・・220円
  貝柱・・・・・・220円
- ◆串焼（野菜）◆
  
  ピーマン・・・・・・110円
  なす（タレ／塩）・・・・・・110円
  玉ねぎ・・・・・・110円
  ネギ・・・・・・110円
  しいたけ・・・・・・120円
  エリンギ・・・・・・120円
  ししとう・・・・・・120円
  ニンニク・・・・・・220円
- ◆創作串◆
  
  うずらベーコン・・・・・・170円
  ウィンナーベーコン・・・・・・170円
  スペシャルウィンナー・・・・・・170円
  エノキ巻・・・・・・220円
  エノキチーズ巻・・・・・・250円
  トマトチーズ巻・・・・・・220円
  やまいも巻（タレ／塩）・・・・・・220円
  オクラ巻・・・・・・220円
  ニラ巻・・・・・・220円
  ネギ巻・・・・・・220円
  
  ★一日限定　10本★
  焼ピーチーズ豚バラ巻・・・・・・230円
  しいたけツナチーズ・・・・・・230円
  はなっこりベーコン（季節限定）・・・・・・230円
  レタスベーコン巻・・・・・・230円
  串焼おにぎり・・・・・・230円
- ◆一品◆
  
  枝豆・・・・・・300円
  皮酢・・・・・・300円
  冷奴・・・・・・300円
  キムチ冷奴・・・・・・300円
  もづく・・・・・・300円
  トマト・・・・・・300円
  モロキュー・・・・・・300円
  キムチ・・・・・・350円
  ほたるいかの沖漬け・・・・・・300円
  わかめの茎の酢物・・・・・・300円
  砂ずりの唐揚げ・・・・・・350円
  ごぼうスティック・・・・・・420円
  手羽先のピッ辛揚げ・・・・・・750円
  オクラ納豆・・・・・・350円
  豚キムチ・・・・・・450円
  
  長州漬(東洋美人酒粕仕込み）
  　長州黒かしわ・・・・・・650円
  　漬物セット・・・・・・420円
- ◆ながとりめん◆
  
  ながとりめん（ハーフ）・・・・・・430円
  
  長門の豊かな食資源を活かして「長門にしかないもの」ができないか？そんな思いを持つ長門市役所職員が集まり、「チームNGT(NaGaToの略）」が結成されました。メンバーで試行錯誤を繰り返し、長門らしさをぎっしり詰め込んだ長門の鶏麺「ながとりめん」を開発。長州どりを特製ダレにつけこんだチャーシュー。鶏ガラと鶏皮を野菜と一緒にじっくり煮込んだスープは長門産醤油で味付け。薬味は「俺の黒」。食材と調味料にこだわった長門にしかないラーメンです。N-1グランプリ2010では、その味が評価され、準優勝を獲得しました。「やきとり日本一のまち」の〆の一杯として人気を博しています。
- ◆干物◆
  
  平太郎・・・・・・300円
  金太郎・・・・・・430円
  サバ塩焼（山猿酒粕仕込み）・・・・・・430円
  いわしのみりん干し・・・・・・430円
  つぼ鯛みりん干し・・・・・・430円
  仙崎イカ一夜干し（季節限定）・・・・・・650円
- ◆鍋◆
  
  もつ鍋（3人前程度）・・・・・・1,300円
- ◆御飯物◆
  
  おにぎり・・・・・・350円
  のり茶漬・・・・・・370円
  鮭茶漬・・・・・・430円
  たらこ茶漬・・・・・・430円
  ミックス茶漬・・・・・・650円
  ふぐ茶漬・・・・・・650円
  鯛茶漬・・・・・650円
- ◆その他◆
  
  長州黒かしわの燻製盛り合わせ・・・・・・1,200円
  
  豆腐サラダ・・・・・・400円
  山芋サラダ・・・・・・400円
お飲物
お飲物
- ◆ビール◆
  
  生ビール（大）・・・・・・650円
  生ビール（中）・・・・・・540円
  生ビール（小）・・・・・・430円
  
  瓶ビール（キリン／アサヒ）・・・・・・540円
  
  ハートランド・・・・・・540円
  ハードシードル・・・・・・450円
  ノンアルコールビール・・・・・・380円
  スミノフアイス・・・・・・380円
- ◆日本酒◆
  
  日本酒・・・・・・380円
  冷酒　甘口・・・・・・750円
  冷酒　辛口（山猿）・・・・・・900円
  獺祭・・・・・・650円
  東洋美人・・・・・・650円
- ◆焼酎（芋／麦／米）◆
  
  水割り・・・・・・420円
  お湯割り・・・・・・420円
  ロック・・・・・・420円
  赤霧島・・・・・・500円
  芋（黒霧島）キープ・・・・・・3,000円
  芋（赤霧島）キープ・・・・・・3,500円
  麦（二階堂）キープ・・・・・・3,000円
  米（しろ）キープ・・・・・・3,000円
- ◆ウィスキー◆
  
  ウィスキー水割り・・・・・・540円
  ハイボール・・・・・・540円
  コークハイ・・・・・・580円
  ジンジャーハイボール・・・・・・580円
- ◆リッキー◆
  
  ライム・・・・・・400円
  レモン・・・・・・400円
  ゆずきち（季節限定）・・・・・・400円
- ◆ワイン◆
  
  ハーフボトル・・・・・・800円
  グラスワイン（赤／白／ロゼ）・・・・・・380円
  ロックワイン（赤／白／ロゼ）・・・・・・380円
  ワインスプリッツァ（白／ロゼ）・・・・・・380円
  ロゼモーチョ・・・・・・380円
- ◆酎ハイ・カクテル◆
  
  酎ハイ・・・・・・各種380円
  生ライム／ゆずきち（季節限定）／レモン／ライム／梅
  ピーチ／巨峰／ライチ／青りんご／甘夏／カルピス
  カシス／メロン／ウーロン
  
  フルーツハイボール・・・・・・各種540円
  あんず／ブルーベリー／ライチ／梅／りんご
  
  梅酒ロック・・・・・・430円
  杏露酒（あんず）ロック・・・・・・430円
  藍苺酒（ブルーベリー）ロック・・・・・・430円
  林檎酒（リンゴ）ロック・・・・・・430円
  茘枝酒（ライチ）ロック・・・・・・430円
  にごり杏露酒ロック・・・・・・540円
- ◆ソフトドリンク◆
  
  ノンアルコールカクテル・・・・・・各330円
  シャルドネスパークリング／カシスオレンジ／ジントニック
  
  黒ウーロン茶・・・・・・300円
  
  ソフトドリンク・・・・・・各種270円
  ウーロン茶／カルピス／ゼロコーラ／コカコーラ
  メロンソーダ／グレープフルーツ／ジンジャーエール
  オレンジ
  甘夏（アイス・ホット・ソーダ割り）
  ゆず（アイス・ホット・ソーダ割り）
当店について
当店について
- ご来店をお待ちしております
  
  長門市駅より徒歩約3分。
  お仕事帰りや、お食事会の際、ぜひお気軽にご利用くださいませ。
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