萩・長門の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
焼とりや ちくぜん 総本店
- エリア
- 山口県 / 萩・長門
- グルメジャンル
- 焼き鳥
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
女性の感性が光る“長門やきとり”の店
女性が考え、焼き上げた“長門やきとり”が堪能できる「焼とりや ちくぜん 総本店」。種類豊富な焼き鳥から、女性ならではの発想や感性を生かした華やかな創作串、地元食材を使った一品料理まで多彩な料理を楽しめる。配慮の行き届いた居心地のいい店内には、落ち着いた雰囲気の個室や広々とした座敷席も用意されているので、さまざまシーンで利用できそう。
居心地のいい店内
スタッフが全員女性ということもあり、店内はきめ細やかな配慮が行き届き、居心地がいい。ゆったり落ち着いて食事を堪能できる完全個室や広々とした座敷も完備されているので、家族での食事から飲み会までシーンに合わせて利用したい。
地鶏を使ったメニュー
ガーリックパウダーが特長の“長州やきとり”をはじめ、鶏ガラと魚介のWスープと長州どりのチャーシューが美味しい「ながとりめん」など、長門ならではの鶏グルメを味わいたい。また、天然記念物・黒柏鶏を元に誕生した山口県の地鶏「長州黒かしわ」も楽しめる。