焼がきのはやし

エリア
広島県 / 宮島
グルメジャンル
郷土料理・和食
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
宮島名物・焼がき発祥の店
宮島桟橋から厳島神社に向かって表参道商店街を歩くと、店頭で殻つきカキを焼く姿が目に飛び込んでくる。休日には行列ができる人気店「焼がきのはやし」だ。創業から70年、宮島名物の焼きガキはこの店が発祥である。自慢のカキは、特注で仕入れる最高級ブランド・地御前カキの3年もの。身が大きくて味が濃く、食べごたえがある。店の入口の水槽では、カキ筏(いかだ)の様子を展示しているので、カキの育つ姿もぜひ見てほしい。カキの食べ方はいろいろある。「焼がきのはやし」では、生・焼き・フライ・和えもの・天ぷら・オイル漬けなどの料理が揃い、まさにカキづくし。特に注目なのは、生ガキを通年食べられること。カキと並んで名物であるあなごや小イワシのメニューも人気だ。

3年間じっくり育てたカキ

受賞歴も多い最高級ブランド地御前ガキの、大きく育った3年ものを使う。旨味がたっぷり詰まった深い味わいと、ぷりぷりの食感を堪能して。

細長い町家の造りも楽しんで

狭い間口で奥行きが深い“うなぎの寝床”と呼ばれる町家造りが特長的。手前にテーブル席があり、奥には中庭に面した座敷が用意されている。

RECOMMEND お店からのおすすめ・メニュー

INFORMATION インフォメーション

焼がきのはやし ( やきがきのはやし )

  • 住所
    広島県廿日市市宮島町505-1
  • TEL
    0829-44-0335
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0829-44-2138
  • 公式HP
  • 営業時間
    10:30~17:00
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算
    1,000円~1,999円
  • 席数
    86席(椅子:70席、座敷席:16席)
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

ACCESS アクセス・周辺情報

電車:JR山陽本線宮島口駅より約30分
フェリー:宮島港より徒歩約6分※宮島口港から宮島港までフェリーで約10分
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