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鉄板Dining ゆうあ

エリア
広島県 / 中区
グルメジャンル
お好み焼き・鉄板焼き
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
  • お好み焼き
  • お好み焼き
    • ◆◆お好み焼きのこだわり◆◆

      ◆キャベツ
      火が均等に通るように食感を損なわないようにこだわったカット

      ◆生地
      魚粉・みりん・玉子などで味付け

      ◆焼き方
      ①油は最小限で作るお好み焼き
      ②食感を重視するため 一切押さえません
      ③麺はふわふわ ちょっとパリッと焼く

      ◆そば
      お好み専用の生麺使用

      ◆ソース
      おたふくソースをベースにオリジナルブレンドソース

    • ◆◆アキちゃん焼き◆◆ 1,300円

      人気NO.1★納豆入り!!
      肉玉そばに 納豆・たっぷりのネギ・玉子ダブル・マヨネーズ・刻み海苔をトッピングしたお好み焼き

    • ◆◆ゆうあ焼き◆◆

      人気NO.2★あっさり!!おこのみ
      肉玉そばに 大葉・イカ天・たっぷりネギをトッピングしたお好み焼き

    • ◆◆肉玉そば◆◆

      人気NO.3★スタンダードなおこのみ
      肉玉そばをベースに単品トッピングを追加で自分流のお好み焼きを作ってみてもイイネ!!


    • ◆◆その他 お好み焼き◆◆

      ◆コーン・チーズ焼き・・・・1000円
      (コーン + チーズ)

      ◆チカラもち焼き・・・・1,000円
      (おもち + イカ天)

      ◆山芋焼き・・・・1,150円
      (山芋 + 大葉 + カイワレ)

      ◆パワフル焼き・・・・1,250円
      (ぷりぷりホルモン + にんにくスライス)

      ◆海鮮焼き・・・・1,250円
      (シーフードミックス + ネギ)

      ◆発酵美人焼き・・・・1,350円
      (キムチ + 納豆)

    • ◆◆単品トッピング◆◆

      ◆そば
      1玉・・・・200円
      半玉・・・・100円

      ◆各100円
      ネギ
      玉子
      大葉
      イカ天
      コーン
      カイワレ
      にんにくスライス
      オニオンスライス

      ◆各150円
      もち
      山芋
      チーズ

      ◆各200円
      野菜
      豚肉

      ◆各300円
      キムチ
      納豆

      ◆各400円
      シーフード
      ホルモン

  • お食事
  • お食事
    • ◆◆おつまみ鉄板ミニ串焼き◆◆

      -おまかせ盛り合わせです-
      5本盛り・・・・600円
      10本盛り・・・・1,200円

      ★内容は日によって変わります★
      大葉肉巻き、ボンジリ、エノキ肉巻き、チーズベーコン、トントロ
      トマト肉巻き、せせり、鶏のハツ、牛肩ロース などなど・・

    • ◆◆オススメ!自家製とうふ◆◆ 400円

      -食べ方の順番-
      (その1)何もつけずに素材の味を楽しむ。
      (その2)広島蒲刈の藻塩であっさりと。
      (その3)京都志野よりお取り寄せ柚子ぽんずで。

    • ◆◆とりあえず◆◆

      ◆がんす・・・・400円
      魚肉練り製品。衣をつけて揚げたもの。

      ◆ピリ辛もやし和え・・・・500円
      ◆白菜キムチ・・・・550円
      ◆牛すじ煮込み・・・・550円
      ◆日替わりおばんざい・・・・550~650円
      ◆ひとくちイカ天焼・・・・600円
      ◆おつまみシーフードPizza・・・・750円
      ◆酒盗クリームチーズバケット・・・・800円

    • ◆◆乾きもの◆◆

      ◆A (乾きもの盛り合わせ)・・・・250円

      ◆B (チーズ+A)・・・・700円

    • ◆◆サラダ◆◆

      ◆超オススメ 焼きポテトサラダ・・・・850円
      ひと味違う!鉄板で作る温かいポテトサラダ。ゆうあ人気NO.1★

      ◆サッパリ塩ダレ豚サラダ・・・・650円

      ◆グリーンサラダ・・・・550円

    • ◆◆野菜◆◆

      ◆オススメ 青海苔レンコン・・・・900円
      スライスしたレンコンに青海苔と片栗粉をまぶし、揚げ焼きしたおつまみ!青海苔の風味とレンコンのサクサクはやみつきになります★

      ◆セロリとベーコンのあっさり炒め・・・・850円
      セロリ好きにはたまらない逸品!

      ◆色々キノコバター・・・・750円

      ◆ごろっとレンコン明太マヨ・・・・900円

      ◆ホーレン草入り玉子焼き・・・・1,100円

    • ◆◆その他◆◆

      ◆ネギ入り とん平巻き(キムチorチーズ)・・・・850円
      鉄板焼き屋さんのおつまみ。仕上げは、ソースで★

      ◆そば入り とん平巻き(キムチorチーズ)・・・・950円

      ◆ウニホーレン草(バケット付き)・・・・1,400円
      ホーレン草はバターソテー。その上に生うにドーン!!
      仕上げはバター醤油で完成。

      ◆超オススメ 茄子とピーマンのチーズ焼き・・・・1,200円
      100%チーズ生地。高温の鉄板だから作れる逸品。お好みでタバスコをかけて召し上がれ。

    • ◆◆魚貝◆◆

      ◆数量限定 ホタテと蛸の海鮮焼き・・・・1700円

      ◆海鮮ピリ辛チヂミ・・・・800円

      ◆本日のお魚ソテー・・・・1,000円~1,500円
      お魚はスタッフに聞いてください。(例)鯛・カレイ・舌平目・サーモン

      ◆常連人気 魚貝のガーリックオイル煮・・・・1,100円
      (バケット付き)

      ◆ぷりぷり海老のケッパーソースがけ・・・・1,300円
      ケッパーソースとは、木の実のピクルスで作ったソースです。酸味のあるさっぱりとした味です。

    • ◆◆お肉◆◆

      ◆オススメ ゆうあ風変わり餃子・・・・1,000円

      ◆ソーセージ盛り合わせ・・・・1,300円

      ◆ラム肉(羊)のハンバーグ・・・・850円

      ◆チーズ in ハンバーグ・・・・850円

    • ◆◆豚肉◆◆

      ◆豚肉の香草焼き(チーズのせ)・・・・1,250円

      ◆豚耳・・・・700円

      ◆トントロ(頬から首の部位)・・・・800円

    • ◆◆鶏肉◆◆

      ◆超オススメ稀少品 白レバーネギごま油・・・・1,050円
      鶏版フォアグラ★白レバーは普通のレバーと違い臭みが少なく、とろっとした食感!レバー苦手な方にもお勧めします!!

      ◆せせり(首の部位)・・・・800円

      ◆ボンジリ(尻尾の部位)・・・・800円

      ◆チャモロ族のスパイシーチキン煮込み・・・・850円
      チャモロ族直伝の料理★ライス付きは100円UP

      ◆鶏胸肉の塩麹焼き・・・・1,100円

    • ◆◆牛肉◆◆

      ◆オススメ 牛ハラミ・・・・1,350円
      (特製タレ or 柚子ぽんず)

      ◆牛タン レモン塩・・・・1,400円

      ◆ぷりぷりホルモン・・・・1000円
      (特製タレ or 塩)

      ◆プルコギのレタス包み・・・・1,100円

      ◆特別な日に 牛ヒレステーキ・・・・5,000円~
      とってもやわらかく脂肪が少ない上品な味が特徴。

    • ◆◆焼きソバ◆◆

      ◆オススメ 柚子こしょう焼きソバ・・・・1,000円

      ◆ソース焼きソバ・・・・750円

      ◆塩焼きソバ(豚肉)・・・・850円

      ◆塩焼きソバ(海鮮)・・・・1,100円

    • ◆◆ライス◆◆

      ◆ガーリックライス・・・・1,000円

      ◆白飯・・・・・150円

    • ◆◆デザート◆◆

      ◆アイス(バニラ or 抹茶)・・・・350円

      ◆おいしいホットコーヒー・・・・300円

  • ドリンク
  • ドリンク
    • ◆◆ワイン◆◆

      ◆スパークリング(ハーフ)   1,350円

      ◆スパークリング(フル)    3,300円

      ◆グラスワイン(白・赤)    各550円

      ◆デキャンタ(白・赤)     各1,000円
       グラスワインの約2.5杯分!!グラス2杯頼むよりお得☆


      --------フルボトルは、ワインリストをご覧ください--------

    • ◆◆ビール◆◆

      ◆生ビール(アサヒスーパードライ)    500円

      ◆生ビール(小)            350円

      ◆びんビール            各500円
       ・アサヒスーパードライ
       ・キリンラガー
       ・サッポロ黒ラベル

      ◆ノンアルコールビール         450円
      (キリンフリー)

    • ◆◆日本酒◆◆

      ◆清酒(温燗 o rひや)      1合/500円

    • ◆◆冷酒◆◆

      ◆雨後の月(広島)       700円

      ◆獺祭(山口)         700円
       入手困難なため、ご用意できない時もあります。

      ◆八仙(青森)         750円

    • ◆◆サワー◆◆ 各500円

      ◆巨峰

      ◆レモン

      ◆ライチ

      ◆ライム

      ◆カシス

      ◆梅

    • ◆◆ウィスキー◆◆

      ◆ブラックニッカ      500円

      ◆山崎          750円

      --------ハイボールは100円UP--------ー

    • ◆◆梅酒◆◆

      ◆濃醇梅酒         500円
      (スタンダードな梅酒)

      ◆たんたかたんの梅酒    650円
      (シソで作った梅酒)

      ◆広島梅酒         700円
      (雨後の月の純米酒で漬けた梅酒)

      ---------ソーダ割りは100円UP-----------

    • ◆◆焼酎◆◆

      -----麦焼酎-----
      ◆一番札       グラス/500円   ボトルキープ/2,600円

      ◆中々        グラス/550円   ボトルキープ/3,000円


      -----芋焼酎-----
      ◆黒霧島       グラス/500円   ボトルキープ/2,600円

      ◆佐藤(黒)      グラス/650円   ボトルキープ/3,600円

      ◆愛子        グラス/700円 (プレミア焼酎)

    • ◆◆カクテル◆◆ 各550円

      ◆ジントニック
        ジン+トニックウォータ

      ◆モスコミュール
        ウォッカ+ジンジャーエール

      ◆スクリュードライバー
        ウォッカ+オレンジジュース

      ◆カシスソーダ
        カシスリキュール+ソーダ水

      ◆カシスオレンジ
        カシスリキュール+オレンジジュース

      ◆カシスグレープフルーツ
        カシスリキュール+グレープフルーツジュース

      ◆パッソアトニック
        パッションフルーツリキュール+トニックウォーター

      ◆パッソアオレンジ
        パッションフルーツリキュール+オレンジジュース

      ◆パッソアグレープ
        パッションフルーツリキュール+グレープフルーツジュース

    • ◆◆ノンアルコールカクテル◆◆ 各450円

      ◆カシスオレンジテイスト

      ◆梅酒ソーダテイスト

    • ◆◆ソフトドリンク◆◆ 各300円

      ◆オレンジジュース

      ◆コーラ

      ◆ジンジャーエール

      ◆ウーロン茶

      ◆グレープフルーツジュース

インフォメーション

鉄板Dining ゆうあ ( てっぱんだいにんぐ ゆうあ )

  • 住所
    広島県広島市中区胡町1-20 永井興産ビル2F

    アクセス

    電車:広島電鉄本線胡町駅より徒歩約1分
  • TEL
    082-249-0140
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    082-249-0140
  • 公式HP
  • 営業時間
    17:00~24:30
  • 定休日
    日曜日※その他不定休有り
  • 平均予算
    3,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
  • 席数
    24席
  • 駐車場
    無※近隣にコインパーキング有り
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

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