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居酒屋いなか
- エリア
- 高知県 / 四万十川・土佐清水
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
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新鮮な四万十の恵みを生かした郷土の味を提供
四万十市中村で、30年以上愛され続ける居酒屋。海、山、川と自然の恵みが豊かなこの地ならではの食材にこだわった定食や郷土料理が楽しめるとあり、地元客はもちろんのこと、連日多くの観光客が足を運ぶ。毎日市場に出向き仕入れているという朝獲れ鮮魚を使ったメニューが充実し、特に清水サバの刺身や、カツオの塩たたきは必ず食べておきたい名物だ。また、ゴリやアユ、川エビ、青さのりといった、四万十川の幸が味わえるのも魅力。ゆったり寛げる店内で、高知の地酒もいただきながら、高知・四万十の美味を楽しんでみては。
こだわりの朝獲れ鮮魚
毎朝市場に出向き仕入れている朝獲れの鮮魚を使ったさまざまなメニューが取り揃う。そのほかも海、山、川と自然の恵み豊かなこの地ならではの食材を生かした料理が充実し、定食メニューもあるので、食事処としても地元のファミリーから親しまれている。
土佐の清水サバ
「居酒屋いなか」を代表するメニューのひとつが清水サバ。潮の流れにもまれて引き締まった身は、高級魚・関サバにも引けを取らない美味しさといわれている。ここを訪れたら必ず注文したい。
中村、窪川、黒潮（高知県）
予算：20,000円～
