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てながあしなが

エリア
岐阜県 / 飛騨・高山
グルメジャンル
ラーメン・ステーキ・郷土料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
飛騨牛料理からラーメンまで幅広く楽しめる店
飛騨の小京都・高山の観光スポット“古い町並み”の近くに位置し、特長的な外観が目を引く店。A4ランク以上の飛騨牛を使用した料理や、郷土料理の「朴葉味噌(ほおばみそ)」、リーズナブルに楽しめる「飛騨高山ラーメン」などメニューが豊富だ。また、料理を引き立てる米にもこだわり、特上の「飛騨こしひかり」を昔ながらのかまどでふっくらと炊き上げる。そのほか、オーナーが厳選した地酒を料理にあわせていただきたい。気軽に入れる雰囲気なので、家族連れや観光客、外国人客も多い。高山を訪れる時は立ち寄ってみよう。

とろけるような食感が味わえる飛騨牛

上質な飛騨牛は、きめ細やかなサシがまんべんなく入っていて、自然な甘みとやわらかい肉質が特長。その美味しさの秘密は、飛騨のきれいな水と澄んだ空気で育った牛だからだという。郷土料理の朴葉味噌をはじめ、石焼きや、鉄板焼き、ハンバーグなど多彩なメニューを満喫しよう。

かまどでふっくらと炊き上げる自慢の米

飛騨地方は、肥沃な大地、清らかな水、昼夜の大きな温度差など極上の米が実る自然条件を備えている。乗鞍の湧水で育った自慢の米を昔ながらのかまどで炊き上げると、ふっくらと一粒一粒が粘り強く、歯ごたえのある味わいに。多彩な料理と一緒にいただきたい。

インフォメーション

てながあしなが ( てながあしなが )

  • 住所
    岐阜県高山市本町3-58-11

    アクセス

    電車:JR高山本線高山駅より徒歩約10分※古い町並みよりすぐ
  • TEL
    0577-34-5855
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0577-32-2585
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:00~15:00、夜:17:00~21:00
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算
    1,000円~2,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,その他
  • 席数
    64席(1F:32席、2F:32席)
  • 駐車場
    無※市営鍛橋立体駐車場は30分の無料券有り
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

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