赤湯、米沢（山形県）
予算：43,000円～
米沢・赤湯の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
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米沢牛 山懐料理 吉亭
- エリア
- 山形県 / 米沢・南陽・置賜
- グルメジャンル
- 米沢牛・山懐料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
有形文化財でいただく米沢牛・山懐料理
文化庁登録の有形文化財である大正8年建築の米沢織の織元、旧吉澤邸をそのままに使用した「米沢牛 山懐料理 吉亭」。趣のある洗練された空間で、厳選された極上の特撰米沢牛と山懐料理をじっくりと楽しみたい。
特選米沢牛しゃぶしゃぶ
厳選した最高級黒毛和牛の特選米沢牛霜降りロースのみを使用した「吉亭」の看板料理。めったにお目にかかれない極上で極厚なロースの甘くとろける美味しさをじっくりと味わおう。会席スタイルでの用意もあるので、シーンにあわせて選びたい。
歴史ある日本庭園
米沢市内でも最も古い庭園のひとつといわれる敷地内の日本庭園は、特に、予約制の座敷席からの眺めがおすすめ。店舗正面に位置する南側庭園は歩くことができるので、室内からとはまた異なる景色を楽しみたい。季節ごとに趣が変わるので、四季折々に訪れてみては。
