Ristorante Thomas

エリア
広島県 / 宮島
グルメジャンル
イタリアン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
地元愛に満ちた食材で唯一無二のイタリアン
地元・廿日市大野で2006年に生まれ、この地にしかないイタリアンレストランを目指す店。シェフが毎朝生産者から地元食材を仕入れ、素材の美味しさあふれる料理を提供。特に海と山に囲まれるこの地を表現した、前菜「大野の皿」やその日の魚介で贅沢に作る「車エビと本日の地魚のピザ」、魚介の頭を丸ごと使う「瀬戸内ペスカトーレ」などがおすすめだ。また、ソースの命であるフォン(ダシ)を一から取り、肉・魚料理に使用。ワインや紅茶のドリンクも充実しており、ファミリー利用やデートなどさまざまなシーンで使えそう。

共同開発で生まれた「牡蠣オリーブオイル漬」

最高鮮度のカキが味わえる老舗のカキ小屋「島田水産」と共同開発で生まれた「牡蠣のオリーブオイル漬」。「島田水産」で仕入れた選りすぐりのカキを使い、一つひとつ丁寧に店で作られている。大人気商品のため、早めに予約をするのがおすすめ。

こだわりの手作り石釜でピザ焼き体験

2015年の年末に、手作りの石釜が完成。臨場感あふれる制作過程はFacebookでもチェックできる。この石釜を使ってピザ焼き体験できるので、家族や友人と一緒に本格ピザを作ってみよう。また、ワインも充実しているので、ピザと一緒に楽しみたい。

お店からのおすすめ・メニュー

インフォメーション

Ristorante Thomas ( りすとらんて とーます )

  • 住所
    広島県廿日市市大野鯛の原672-1

    アクセス

    電車:JR山陽本線宮島口駅より徒歩約15分、JR山陽本線前空駅より車で約5分
  • TEL
    0829-56-3456
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0829-56-3456
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:11:00~15:00、夜:17:00~22:00(LO21:00)
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算
    昼:1,500円、夜:3,500円
  • 席数
    30席
  • 駐車場
    10台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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