さぬき・東かがわの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
東かがわマルタツ手打ちうどん
- エリア
- 香川県 / さぬき・東かがわ
- グルメジャンル
- 讃岐うどん
- アクセス・周辺情報
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地元食材も味わえる本格讃岐うどん
“これぞ讃岐うどん”といった角の立った手打ちのもちもちの麺と、化学調味料を使わず、讃岐和三盆で仕上げた上品な味のダシが特長。東かがわ産の食材をふんだんに取り入れたおすすめの「鶏天カレーうどん」は、和風ダシの効いたピリ辛味が美味しい。
和三盆を使ったまろやかで深みのあるダシ
化学調味料を使わず、老舗「三谷製糖」の讃岐和三盆でまろやかで深みのある、上品な味に仕上げたダシが自慢。また、おでんの味噌にも同じ和三盆が使用されている。香川では、うどん店におでんがあるのが常識で、ご多分にもれず「マルタツ」でもおでんは定番。
ゆったり食事を楽しめる広々とした店内
店内は広々としており、ゆったり落ち着いて食事ができる。小上がりもあるので、子ども連れでも安心して利用できるのが嬉しい。