函館・みなみ北海道の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

精肉店 ふるや 焼肉舎
- エリア
- 北海道 / 茅部・八雲
- グルメジャンル
- 焼肉屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
「八雲和牛」をはじめ北海道各地の肉が揃う
北海道八雲町、内浦湾のそばに店を構える焼肉屋「精肉店 ふるや 焼肉舎」では、北海道各地の肉やブランド牛を堪能することができる。なかでも、年間を通しても食べられる時期が限られている希少価値の高い「八雲和牛」は、細やかな肉質と甘みのある脂が特長のブランド牛で、これを求めて訪れる人も多いというほど人気。また、ランチ営業もやっており、「八雲麦小町豚」を使った生姜焼きやとんかつ、「八雲和牛」を使用したハンバーグといったメニューが充実しているのも魅力なので、気軽に立ち寄って食事を楽しんでみては。

八雲町のブランド牛「八雲和牛」
年間を通しても食べられる時期が限られているという、希少価値が高い「八雲和牛」は、大麦を食べて育った、細やかな肉質と甘みのある脂が特長のブランド牛。これを求めて訪れるという人も多いほどの人気ぶりで、一度は食べてみたい逸品だ。

種類豊富なランチメニュー
ランチタイムも営業しているので、昼から気軽に立ち寄って食事を楽しめるのが嬉しい。おすすめの「八雲麦小町豚」を使った生姜焼きやとんかつ、「八雲和牛」を使用したハンバーグなどメニューが充実しているのも魅力。