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寿司真岡
- エリア
- 北海道 / 茅部・八雲
- グルメジャンル
- 寿司屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
噴火湾の海の幸に舌鼓
函館本線森町駅より徒歩約8分、1969年創業の老舗寿司店「寿司真岡」では、“北海道らしい”をコンセプトに、ホタテやエビなど、地元噴火湾の新鮮な魚介を使った寿司を堪能できる。店内は家庭的な雰囲気で、ひと手間かけた味を気軽に味わえるとあって、地元客や遠方客から定評があり、リピーターも多いという。カウンター席では、店主の職人技を眺められるのでおすすめ。また、座敷でも予約をすると目の前で握ってくれるのが嬉しい。観光時はもちろん、接待や会食にもぴったりなので、さまざまなシーンで足を運んでみては。
地元噴火湾の新鮮な魚介
ホタテやエビなどをはじめとした、噴火湾の鮮度抜群の海鮮が味わえるのが魅力。“北海道らしい”魅力がたっぷりの寿司を味わう、至福の時間を過ごそう。
カウンターで魅せられる職人技
店内はどこか家庭的で、ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気。カウンター席は、店主の職人技を眺められる人気の席だ。ひと手間かけられた寿司を、心ゆくまで堪能してほしい。
