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とり福
- エリア
- 長崎県 / 長崎・西海・西彼杵
- グルメジャンル
- 鳥料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
長崎で50年以上に渡り親しまれてきた鳥料理
観光通電停から徒歩約5分、長崎市銅座町の「とり福」は、やわらかな食感の国産ハーブ鶏を手頃な値段で楽しめる鳥料理店。この道50年以上の経験豊富なシェフが、長崎で長年に渡って親しまれてきた味を引き継いだ鳥料理を提供している。名物のから揚げは、鶏1羽のさまざまな部位を味わうことができるのが特長で、地元の常連客のなかにはウスターソースをかけていただく人も。店内には、最大60人分の席が用意されているので、宴会などのシーンでも利用できる。全国でもめずらしい長崎名物の鳥料理を堪能してほしい。
絶妙な塩加減の「すなずり串」
この道、50年の経験豊富なシェフが作る「すなずり串」は、絶妙な塩加減でビールと相性抜群。また、一味唐辛子をかけていただくのもおすすめだ。
さまざまな部位を味わえるから揚げ
から揚げは、国産ハーブ鶏1羽のさまざまな部分を使っている。骨付きの箇所もあるなど、部位ごとの味の変化を楽しめるのが魅力で、鶏肉のやわらかな食感がたまらない逸品。
