岩手県/奥州・北上〜花巻・遠野   蕎麦・中華そば

遠野そばと中華そばの店 ばんがり

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0198-62-0115

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自家製麺にこだわる遠野の名店
毎日丁寧に石臼で自家製粉したそばと、製麺後に熟成させたやわらかな歯ごたえの細麺を使った中華そばが人気で、県内外から訪れる客で常ににぎわう。なかでも、“究極の薬味”と称された暮坪カブを添えた「暮坪そば」がおすすめ。
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    こだわりの自家製麺

    「ばんがり」の蕎麦は、契約農家で育てられた遠野産蕎麦を使用して、毎日石臼で自家製粉し、製麺を行っている。また、中華麺は製麺後に3日間寝かせて熟成することで、より深みのある歯ごたえや味わいになる。

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    “究極の薬味”と呼ばれる遠野産暮坪カブ

    遠野市暮坪地区伝統野菜である大根にも似た暮坪カブは、「暮坪そば」が評価されてから一気に全国へ知られるように。遠野に足を運んだ際には必ず食したい名物だ。

INFORMATION インフォメーション

遠野そばと中華そばの店 ばんがり

(とおのそばとちゅうかそばのみせ ばんがり)

岩手県/奥州・北上〜花巻・遠野

TEL

0198-62-0115

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FAX

0198-62-0115

住所

岩手県遠野市青笹町糖前1-36-1

アクセス情報

アクセス

電車:JR釜石線遠野駅より車で約5分

営業時間

月曜日:11:00~15:00、水~日曜日:昼・11:00~14:30、夜・17:00~20:00(LO19:45)

ホームページ

定休日

火曜日

平均予算

999円

席数

80席

駐車場

30台

※ページ内の金額記載は、税込表示となります。

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