金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
味処 一心
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- 和食・創作料理・居酒屋
- アクセス・周辺情報
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石川県の旬の素材がつまった心温まる料理
洗練されたシンプルモダンな外観の「味処 一心」では、金沢の新鮮な海の幸を味わえる。日本海で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使用した刺身の盛り合わせなどを含むコースメニューが取り揃う。特に、石川県の旬の食材を使った天ぷらは、好きなものをひとつから注文できるのでおすすめだ。自分の家のように家族や友人で寛げる掘りごたつの個室を完備し、遠方の客や車で訪れる客に嬉しい駐車場もある。気軽な食事から各種宴会にも対応できる広々したスペースで、心温まる料理を囲みながら、親しい人との食事の時間を楽しもう。
自分の家のように寛いで旬な北陸の幸を堪能
家族団らんの食事や、各種宴会にもぴったりな広々したスペースの貸切個室を完備。石川県の旬の食材や、新鮮な北陸の海の幸をゆっくりと味わえる。自分の家のように寛ぎながら、親しい人と心温まる料理を囲んで、楽しい食事のひと時を過ごしたい。
四季折々の石川県の新鮮な魚介が取り揃う
海の幸の宝庫・石川県は、春はガスエビ・梅貝、夏の岩ガキ・サザエ、秋の甘エビ・赤イカ、冬は寒ブリ・加能カニなど、一年を通して旬な食材を楽しめる。なかでも、北陸で獲れた魚介のお造りは絶品で、地元客だけでなく旅行などで訪れる県外の客にもおすすめ。