手延べうどん・炭火焼き みなみ家

エリア
北海道 / 羽幌・苫前
グルメジャンル
うどん・創作和食
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
看板メニューは下川産「はるゆたか」のうどん
2015年3月に移転リニューアルした「手延べうどん・炭火焼き みなみ家」。和食の世界に入って20年以上経験を積んできた店主が下川のうどんに惚れ込み、全国に広めたいという気持ちから開業した。うどんには、下川産の小麦「はるゆたか」を100%使用。「はるゆたか」は気候の変化に弱く、生産量も少ないためうどんとして食べられる店は希少だ。そのほか和食の経験を活かした料理が揃い、季節の魚介類を炭火で焼いたり、趣向の凝らした一品料理を楽しめる。宴会のコースでは、旬の料理と〆のうどん、全9品が堪能できる。

ほっとひと息つける空間

移転リニューアルした店舗は、木の温もりあふれる空間。ひとりでも立ち寄りやすいカウンター席から、靴を脱いで寛げるゆったりとした小上がり席を用意。小上がり席は最大45名の宴会にも対応する。

もちもちした食感とすっきりしたのどごし

下川産小麦「はるゆたか」を100%使用したうどんは、非常にもちもちとした食感とするりとしたなめらかなのどごしが特長。サクサクの衣にプリプリの海老も味わえる「大海老天(温)」と「大海老天ぶっかけ(冷)」がおすすめ。

INFORMATION インフォメーション

手延べうどん・炭火焼き みなみ家 ( てのべうどん・すみびやき みなみや )

  • 住所
    北海道上川郡下川町錦町29番地
  • TEL
    01655-4-3194
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    01655-4-3194
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:00~14:00※夜は各種宴会等の予約のみ営業
  • 定休日
    月・日曜日の夜
  • 平均予算
    昼:1,000円、夜:4,000円
  • 席数
    カウンター:8席、小上がり:4名席×4卓・6名席×2卓※昼は全席禁煙
  • 駐車場
    8台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

ACCESS アクセス・周辺情報

車:北海道縦貫自動車道士別剣淵ICより約45分
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