東京都/渋谷   イタリアン

Sento Bene

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外苑前の家庭的なイタリアンレストラン
シェフの加藤政行氏が本場イタリアでの修業後、都内の有名イタリアンを経て2011年にオープンした、外苑前にある隠れ家のようなレストラン。こだわりの手打ちパスタをはじめローマ風イタリア家庭料理を堪能しよう。
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    「ラ・ベットラ」落合務シェフの愛弟子 

    イタリアンの巨匠・落合務シェフの一番弟子としてテレビでも活躍する加藤政行シェフ。自身が主催する料理教室「セントベーネ」は、予約のとれない料理教室として話題に。2011年に一旦料理教室を休止し、同名を冠したこの店をオープンした。

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    “粉マニア”のシェフがこだわる生パスタ

    自称“粉マニア”という加藤シェフによる手打ちパスタ。全粒粉、ライ麦、セモリナ粉、そば粉など、厳選された粉はすべてイタリア産。手で練り、パスタマシーンを使わずに、めん棒で伸ばすことにより独特のもちもち感と粉本来の香り・歯ざわりを引き出している。

INFORMATION インフォメーション

Sento Bene

(せんとべーね)

東京都/渋谷

TEL

03-5775-5911

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FAX

03-5775-5911

住所

東京都渋谷区神宮前3-1-28 ベルタウン青山2F

アクセス情報

アクセス

電車:東京メトロ銀座線外苑前駅より徒歩約5分、車:首都高速自動車道池尻ICより約10分

営業時間

昼:11:30~15:00(LO14:30)、夜:18:00~23:00(LO22:00)

ホームページ

定休日

年末年始

平均予算

昼:1,000円、夜:5,000円

クレジット
カード

VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他

席数

28席(テーブル:20席、カウンター:8席)

駐車場

無※近隣にコインパーキング有り

※ページ内の金額記載は、税込表示となります。

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