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焼肉 寺桜
- エリア
- 北海道 / 豊平区
- グルメジャンル
- 焼肉店
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
上質な素材の味わいを堪能できる焼肉屋
札幌市営地下鉄南平岸駅より徒歩約3分の場所にある「焼肉 寺桜」は、北見の焼肉屋の名店「ほりぐち」出身の店主が切り盛りしている焼肉屋。“大切な命をいただくのだから、感謝して美味しく食べてほしい”という思いを込めて調理している。毎日仕入れる極上の肉は、素材本来の味わいを楽しめるよう、ほぼ下味がつけられていない状態で提供される。もし、何を食べようか迷ったら、スタッフにおすすめを聞いてみよう。また、各種肉をはじめ、モツ煮などのメニューは、テイクアウトが可能で、全国発送もできるのが嬉しい。
1番人気の「豚丸ホルモン」
おすすめの「豚丸ホルモン」は、豚の直腸を七輪で焼く人気メニュー。コリっとプリッとした食感で、驚くほどジューシーな味わい。ビールと一緒に味わえば至極のひと時が訪れる。また、各テーブルには焼き方の説明書が置いてあるので、ぜひ参考に。
毎日仕入れる新鮮な肉
提供している肉は毎日仕入れを行っている。定番のカルビやタンだけではなく、レバーやラム肉も試してほしい。生で食すことが可能なほど新鮮なので、臭みの少ない極上の味わいを堪能できる。何を食べようか迷ったら、スタッフにおすすめを聞いてみるのもあり。
