山梨県/清里・小淵沢・甲府・勝沼   居酒屋

炭火ナチュラルだいにんぐ ぐらがら

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055-268-7535

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山梨県が育んだ安心安全の絶品食材を堪能
地どりの炭火焼と、有機野菜を使ったオーガニックな料理が組み合わさった居酒屋「炭火ナチュラルだいにんぐ ぐらがら」。“安心安全”と“地産地消”をキーワードにした料理は、無農薬栽培の野菜、甲州地どり、南アルプス放牧豚を使っており、特に炭火焼や串焼きは格別だ。飲み物も、地酒や地ビールに県内産ワインと地元のものを揃え、ワインはワインアドバイザーの長谷部賢氏が選定した逸品が並ぶ。接客にも力を入れており、気持ちよく食事を楽しめる。山梨の食材や酒をロハスに味わいつくす、至福のひと時を過ごしてほしい。
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    山梨県の“美味しい”が詰まった料理

    食材は県内産の安全なものにこだわり、オーナー自らのつてで生産者から直接仕入れている。ここでしか食べられない逸品も多い。接客サービスのレベルにも力を入れており、気持ちよく山梨県の美味な料理と酒をいただける空間が広がっている。

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    ワインアドバイザー監修のワインリスト

    ブドウの名産地であり、四季の豊かな山梨の大地で育った県内産ワインを揃えたワインリストを選定しているのは、「第9回ワインアドバイザー全国選手権大会」で優勝した長谷部賢氏。その卓越した目利きはオーナーからの信頼も厚く、美味しいワインと出合える。

INFORMATION インフォメーション

炭火ナチュラルだいにんぐ ぐらがら

(すみびなちゅらるだいにんぐ ぐらがら)

山梨県/清里・小淵沢・甲府・勝沼

TEL

055-268-7535

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FAX

055-268-7536

住所

山梨県中巨摩郡昭和町西条3971-1 YKビル1F

アクセス情報

アクセス

電車:JR身延線南甲府駅より車で約10分

営業時間

昼:11:30~14:00(LO13:30)※ランチ営業は平日のみ、夜:17:45~24:00(LO23:00)※金・土・祝前日は17:45~翌1:00(LO24:00)

ホームページ

定休日

無休※2ヶ月に1日程度休み有(スタッフ研修のため)

平均予算

昼:1,000円、夜:4,000円

クレジット
カード

VISA,MasterCard※ランチ営業は現金のみ

席数

50席

駐車場

17台(共用駐車場)※ほか第2駐車場あり

※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。

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