蛇の目寿し
- エリア
- 宮城県 / 石巻・女川
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
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石巻産にこだわった寿司を楽しむ
JR石巻駅より徒歩約7分の場所にある「蛇の目寿し」。地元石巻産の素材にこだわりを持った店主が握る、極上の寿司を存分に楽しめる店。“旬なものを旬な時に食べてほしい”という思いが込められた上質なネタは新鮮そのもので、頬が落ちるような格別な味わいを堪能できる。ほかにも、キンキやメヒカリなどを使用した焼き物が絶品なので、ぜひ一度ご賞味あれ。また、地元ならではの「日高見」など、厳選された酒を取り揃えており、石巻の素材を使った寿司と地酒をいただく、贅沢なひと時を過ごしてほしい。
新鮮な食材を新鮮な状態で
鮮度に自信ありという寿司ネタは、地元石巻産の素材にこだわって使用している。相性抜群の地酒とともにいただく、大人の時間を楽しもう。
旬な食材を旬な時にいただく
“旬なものを旬な時に食べてほしい”と常に仕入れにこだわっている。夏はホヤ、冬はカキと、厳選された極上素材の味わいを堪能したい。
男鹿、田沢湖（秋田県）、盛岡、宮古、平泉（岩手県）、松島、仙台（宮城県）
予算：32,000円～
