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桜家

エリア
長野県 / 松本・上高地
グルメジャンル
和食・うなぎ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
古き良き味を伝える老舗のうなぎ割烹
大正9年の創業以来、うなぎの蒲焼と割烹にこだわり続ける「桜家」。代々受け継がれてきた秘伝のタレを使った、蒸さずに炭焼きにする関西風の蒲焼は、脂を適度に抜きながら焼き上げるため、うなぎ本来の旨味とふっくらとした歯ごたえを堪能できる。また、蒲焼をもち米と笹の葉で巻いた名物「うなぎ笹むし」は、土産にも最適な極上品。気さくな雰囲気の中でいただける割烹は、四季の味覚を盛り込んだ信州の滋味を味わえる。古き良き味を伝えながら新しく親しまれる味を育む老舗名店で、美食に彩られた上質なひと時を過ごしたい。

名物「うなぎ笹むし」

オリジナル名物「うなぎ笹むし」は、味を馴染ませた蒲焼をもち米と笹の葉で巻き上げている。例えるなら“蒲焼のちまき”といったところ。ほどよくタレが効き、なおかつ、笹の香りが野趣に富んだ旨味を際立たせている。

大切な日にいただく特別なごちそう

気さくな雰囲気の中でいただける割烹は、四季折々の味覚を盛り込んだ信州の滋味を味わえる。お宮参り、結納、披露宴、七五三、誕生日など、祝いの席に特別なごちそうを堪能してみては。

インフォメーション

桜家 ( さくらや )

  • 住所
    長野県松本市大手4-9-1

    アクセス

    電車:JR各線松本駅より徒歩約15分、車:長野自動車道松本ICより約6分、バス:松本周遊バス・タウンスニーカー北コース「丸の内」バス停より徒歩約2分、アルプス公園線・横田信大循環線「大名町」バス停より徒歩約3分、その他:松本城正面より約5分
  • TEL
    0263-33-2660
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0263-33-6807
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:00~14:00、夜:17:00~21:00
  • 定休日
    月曜日
  • 平均予算
    昼:3,000円、夜:5,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
  • 席数
    100席※1F:カウンター7席、テーブル30席、2F:中小座敷5室(4~30名)、広間50名まで
  • 駐車場
    10台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。

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