KA NEEDS KITCHEN かにきち

エリア
愛知県 / 藤ヶ丘・名東区
グルメジャンル
創作和食・和食・海鮮・宴会
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
一人ひとりの要望にあわせた創作料理を堪能
店名に“客のニーズにあわせてわがままを聞く”という意味が込められた「KA NEEDS KITCHEN かにきち」。その名の通りに、旬の食材を一人ひとりのニーズにあわせて調理した創作料理や、鯛をはじめとした魚料理、寿司なども人気だ。また、この地区では希少な、極限まで追求した品質で提供する「パーフェクト黒ラベル」が飲める店なので、ビール好きなら訪れたい。ほかにも、独自のルートで仕入れる純米酒が豊富に揃う。落ち着いた雰囲気の店内は、ミュージシャンを招いてイベント開催することも。

独自のルートから仕入れる新鮮な食材

「良い食材を仕入れるには人脈と信頼が必要」との考えから、開店当初から、馴染みの店より新鮮な食材を仕入れているという「かにきち」。その厳選食材を駆使し、腕利きの料理人がさまざまな料理で提供する。また、酒もプレミア物を多く扱う。

新鮮なネタの寿司を新感覚ビールと共に堪能

仕入れによって変わる新鮮なネタを使った寿司や、鯛鍋などの魚料理が人気だ。徹底した品質管理のもと、味や香り、きめ細やかでクリーミーな泡が楽しめる新感覚の「パーフェクト黒ラベル」も堪能できる。何度も通いたくなるアットホームな空間に足を運んでみては。

INFORMATION インフォメーション

KA NEEDS KITCHEN かにきち ( かにーずきっちんかにきち )

  • 住所
    愛知県名古屋市名東区上社2-221
  • TEL
    052-771-5122
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    052-771-5122
  • 公式HP
  • 営業時間
    17:00~翌1:00(LO24:30)※日曜日は16:00~22:00(LO21:30)
  • 定休日
    木曜日※週により不定休の場合有り、毎月の定休日は公式ホームページ参照
  • 平均予算
    5,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
  • 席数
    23席
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

ACCESS アクセス・周辺情報

電車:名古屋市営地下鉄東山線上社駅・本郷駅より徒歩約5分
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