ようこそ、さん
閲覧履歴
お気に入り
ランキング
北宇和（愛媛県）
予算：2,000円～
内子・大洲・宇和島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
食造り 拓味
- エリア
- 愛媛県 / 大洲・八幡浜・西予
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
八幡浜の鮮魚を活かした本格和食
八幡浜で水揚げされたばかりの新鮮な魚が味わえる。大阪での料理修行の後、八幡浜で魚屋に勤めていたという主人が腕によりをかけた、魚料理をはじめとする和食は本格派。地酒・焼酎が種類豊富で、森伊蔵、魔王、村尾、萬膳などのプレミア焼酎も揃う。
宇和海の新鮮な海の幸
新鮮な宇和海の幸が堪能できる店。仕入れによって数量限定のめずらしい料理が味わえることも。大阪で14年間の料理修業の後、八幡浜で魚屋に勤めていたという主人が腕によりをかけた魚料理はどれも美味しい。
種類豊富な焼酎
常時30〜40種を取り揃えているという焼酎は、芋焼酎だけで20種類以上。 さらには、森伊蔵・魔王・村尾・萬膳などのプレミア焼酎も楽しめる。
