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寶来亭
- エリア
- 三重県 / 伊勢・志摩・鳥羽
- グルメジャンル
- 郷土料理
- アクセス・周辺情報
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伊勢の名物グルメが多彩に楽しめる店
内宮前おはらい町の老舗土産物屋「二光堂」に併設された「寶来亭」は、伊勢神宮への参宮客のお腹を満たしてきた伊勢の名物グルメをいただける店。肉があふれるほど盛られた「寶来亭 ステーキ牛丼」や、漁師が船上で漬けにした刺身をご飯に混ぜて食べたのがはじまりといわれる郷土料理「てこね寿司」、太い麵にたまり醤油がベースの真っ黒いツユがかかった「伊勢うどん」など、どれも格別な旨さだ。また、入り口では芳ばしい香りの牛串が購入でき、店内では土産物が買えるので、お参りのついでにふらっと立ち寄るのもおすすめ。
厳選した肉を使う「寶来亭 ステーキ牛丼」
丼からはみ出さんばかりにステーキ肉が乗った「寶来亭 ステーキ牛丼」。切り口はほんのりミディアムで、やわらかい仕上がり。ご飯との相性抜群の、特製の醤油ダレでいただこう。
看板料理の伊勢名物「伊勢うどん」
看板料理の伊勢名物「伊勢うどん」は、のど越しを味わうのではなく、よく噛んで食べるのが特長だ。真っ黒で辛そうなツユは、たまり醤油に志摩特産のかつお節などで取ったダシを加えた、甘みのあるまろやかな味わい。
