ホテル＆リストランテ イルレガーロ
- エリア
- 福島県 / 猪苗代・磐梯高原
- グルメジャンル
- イタリアン
- アクセス・周辺情報
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爽やかな裏磐梯高原で本格イタリアンを堪能
磐梯朝日国立公園の裏磐梯高原五色沼入口に佇む、北欧風の建物が目を引くリストランテ「イルレガーロ」。店名はイタリア語で“贈り物”という意味。“高原のイタリアン”をテーマに、地元食材やシェフ自ら農園で育てているという地野菜をふんだんに使い、ワインやオイル、チーズは本場イタリアから取り寄せたものを使用しているそう。ヨーロッパの小さなお城にいるかのような優雅な雰囲気も楽しみつつ、本格イタリア料理をじっくりと堪能したい。また、テラス席でペットと一緒に高原の爽やかな風を感じながらの食事もおすすめ。
厳選したこだわりの食材を使用
自家栽培野菜、地元・会津の食材、イタリアから取り寄せた食材など、最高の食材を用いた、本場イタリアで修行を積んだシェフによるイタリアン。料理の一つひとつには、“体にいいものを、美味しく食べて、お店での思い出をギフトに”という思いが込められている。
心づくしの料理
記念日などの特別な日にぴったりの店。シェフ自ら育てているという自家栽培野菜や会津地鶏、福島牛など地元食材とイタリアンの融合をじっくりと楽しみたい。
