施家菜

エリア
兵庫県 / 三宮・ポートアイランド
グルメジャンル
香港料理・中華料理
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
  • コース
  • コース
    • コース料理 (全品8品・デザート付き) 8,000円〜

      ■8000円コース
      ■10000円コース
      ■12500円コース
      ■15000円コース

      ~コース内容~
      女子会、接待、デート、お誕生日、各種ご宴会等、お客様のお好みやシーンに合わせたご希望をお伺いし、ご相談しながらメニュー構成をさせていただきます。
      ご要望がございましたら、お気軽にご連絡ください。

      ※その日の選りすぐりの海鮮を使用しますので詳細はお問い合わせください。

    • お昼の特選コース(全品6品) 3,500円

      ※その日の選りすぐりの海鮮を使用しますので詳細はお問い合わせください。

    • お昼の特選コース(全品7品) 5,000円

      ※その日の選りすぐりの海鮮を使用しますので詳細はお問い合わせください。

    • ※表示価格は税別価格です。
  • 料理
  • 料理
    • ◆◆オススメメニュー◆◆
    • 極上フカヒレ姿煮 特製黄金ソース キャビアのせ 8,000円
    • 香港風天然鯛の刺身

      ※時価

    • マイルドな『活蟹のシンガポール風チリ炒め』

      ※時価

      仕上げに卵黄を使っているのでマイルドな仕上がりに。ソースをパンにつけても美味しいと評判です。

    • 香港点心三点盛り 700円
    • 契約農家で栽培した『こだわり中国野菜と神戸牛ハラミの炒め』 2,800円

      野菜は千葉県の契約農家で栽培。神戸牛ハラミとのハーモニーが絶妙のメニューです。

    • 香港麺を使ったチャーシューロー麺 1,200円
    • 活ハマグリのガーリック蒸し

      ※時価

    • 地元の淡路島から仕入れた『岩屋産アコウの姿蒸し』

      ※時価

      活アコウを丸ごと香港風に蒸した料理です。瀬戸内の旬の味を余すところなくいただけます。

    • ◆◆前菜◆◆
    • 吉切鮫尾びれの歯ごたえが人気 『ふかひれの刺身 施家菜風』 2,500円

      気仙沼産・吉切鮫の尾ビレを使った、歯ごたえのある大人気の前菜です。

    • 前菜四種盛り合わせ 1,500円〜
    • 鮮魚の中国風お刺身

      ※時価

    • 香港風蒸し鶏 1,200円
    • 四川風よだれ鶏 1,200円
    • 特製窯焼き叉焼 1,200円
    • 極上花くらげの冷製 1,200円
    • ◆◆フカヒレ料理◆◆

      ※気仙沼産吉切鮫ひれ使用

    • 特製フカヒレの刺身 2,500円
    • 施家菜特製フカヒレスープ 2,000円
    • 蟹肉フカヒレスープ 2,500円
    • 上海蟹蟹味噌フカヒレスープ 3,000円
    • 香港風フカヒレの姿煮込み 5,000円
    • ◆◆スープ◆◆
    • 海老ワンタン 1,000円
    • 蟹肉コーンスープ 1,200円
    • 竹筒海鮮とろみスープ 1,200円
    • 蟹肉と雪蛤のスープ 2,500円
    • ◆◆肉料理◆◆
    • 柔らか豚足の唐揚げ特製ソース 800円
    • スペアリブのブラックビーン炒め 1,500円
    • スペアリブのオレンジソース 1,500円
    • 黒毛和牛のXO醤炒め 2,300円
    • 香港風手羽先のガーリック揚げ 1,200円
    • 四川麻婆豆腐 1,000円
    • ◆◆海鮮料理◆◆
    • 鮮魚のお刺身サラダ

      ※時価

    • 鮑の香港風ステーキ

      ※時価

    • 鮑と豆腐のアバロンソースかけ

      ※時価

    • 海老のチリソース 2,000円
    • 大海老とマンゴワサビマヨソース 2,000円
    • 大海老の香港極上XOソース炒め 2,000円
    • 活き貝のガーリック蒸し

      ※時価

    • 小海老の天ぷら 1,200円
    • 活け蟹のブラックビーン炒め

      ※時価

    • 車海老のガーリック蒸し

      ※時価

    • ◆◆麺類◆◆
    • ネギチャーシュー麺 1,000円
    • 海老ワンタン麺 1,000円
    • 四川風坦坦麺 1,000円
    • 五目焼きそば 1,000円
    • 香港風海鮮焼きそば 1,300円
    • 黒毛和牛の焼きそば 1,500円
    • 贅沢海鮮冷麺 【季節限定】 1,500円
    • 極上ふかひれ姿煮麺 5,000円
    • ◆◆飯類◆◆
    • 海老と焼き豚のチャーハン 1,000円
    • 蟹肉卵白チャーハン 1,500円
    • 海鮮と野菜のあんかけご飯 1,500円
    • 牡蠣とキノコとのあんかけご飯 1,500円
    • 特製カラスミチャーハン スープ付き 2,800円
    • フカヒレ姿煮あんかけチャーハン 5,000円
    • ◆◆点心類◆◆
    • 香港式海老焼売 4個入り 800円
    • 極上黒毛和牛焼売 4個入り 1,000円
    • 上海蟹小龍包 4個入り 1,000円
    • カスタードまんじゅう 3個入り 600円
    • タピオカフルーツデザート 600円
    • ※表示価格は税別価格です。
  • ランチ
  • ランチ
    • ◆◆特選ランチメニュー◆◆
    • 香港焼きそばセット 1,500円

      <セット内容>
      *特製前菜四種盛り
      *天然鮮魚の香港風蒸籠蒸
      *香港式あんかけ焼きそば

    • 身体にやさしい中国粥セット 1,500円

      <セット内容>
      *特製前菜四種盛り
      *天然鮮魚の香港風蒸籠蒸し
      *本日の特製中国粥

    • 香港点心セット 1,500円

      <セット内容>
      *特製前菜四種盛り
      *香港点心3点盛り
      *おかゆorロー麺

    • ◆◆ランチコース◆◆
    • お昼の特選コース(全品6品) 3,500円
    • お昼の特選コース(全品7品) 5,000円
    • ※表示価格は税別価格です。
  • ドリンク
  • ドリンク
    • ◆◆ビール◆◆
    • ヱビス 琥珀  中/小 500円〜

      *中 700円
      *小 500円

    • アサヒスーパードライ 700円
    • ノンアルコールビール 500円
    • ◆◆陳年紹興酒◆◆
    • 陳年10年 甕出し グラス 850円
    • 陳年8年 ボトル 6,800円
    • 陳年10年 ボトル 10,000円
    • ◆◆焼酎◆◆
    • 【芋】富乃宝山 グラス 700円
    • 【麦】いいちこ民陶 グラス 700円
    • ◆◆ウイスキー◆◆
    • サントリー角 グラス 700円
    • サントリー山崎 グラス 1,000円
    • サントリー白州 グラス 1,000円
    • ◆◆果実酒◆◆
    • 桂花陳酒 グラス 600円
    • 杏露酒 グラス 600円
    • 極上梅酒 グラス 600円
    • ◆◆ソフトドリンク◆◆ 400円

      各種 400円

      *特製ウーロン茶
      *オレンジジュース
      *アップルジュース
      *ジンジャーエール
      *コカ・コーラ
      *ペリエ

    • ◆◆ハーフワイン◆◆
    • トレオン ソーヴィニョン ブラン 白 2,200円

      チリ 辛口 前菜系には特におすすめ

    • トレオン メルロー 赤 2,200円

      チリ ミディアムボディ 辛いお料理にもおすすめ

    • ◆◆赤ワイン ボトル◆◆
    • ポール・クルーバー ピノ・ノワール 5,000円

      南アフリカ ミディアムボティ

    • ヘス アローミ カベルネ ソーヴィニョン 8,000円

      カリフォルニア フルボディ

    • ◆◆シャンパン◆◆
    • テタンジェ ブリュット レゼルヴ ハーフ 6,000円

      フランス 辛口

    • テタンジェ ブリュット レゼルヴ ボトル 10,000円

      フランス 辛口

    • ◆◆白ワイン◆◆
    • ジャン クロード マス シャルドネ ボトル 4,000円

      フランス フルーティーな辛口

    • ヒューゲル・リースリング ボトル 5,000円

      フランス すっきり辛口

    • ベリンジャー ナパ・ヴァレー・シャルドネ ボトル 8,000円

      カリフォルニア コクのある辛口

    • ◆◆ドイツワイン◆◆
    • ソーヴィニオンブラン シューペトレーゼ トロッケン 5,000円

      ラインヘッセン地域 辛口

    • リースリング カビネット トロッケン 6,000円

      モーゼル地域 辛口

    • ※表示価格は税別価格です。

インフォメーション

施家菜 ( しーかさい )

  • 住所
    兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目10-21 伸野第2ビル4F

    アクセス

    電車:JR東海道本線三ノ宮駅より徒歩約10分
  • TEL
    078-291-0168
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:11:30~14:30、夜:17:30~22:00
  • 定休日
    火曜日
  • 平均予算
    昼:1,500円~、夜:10,000円~
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
  • 席数
    25席
  • 駐車場
    無(近隣に有料駐車場有)
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 一部禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

日帰り

神戸の歴史を学ぶデート旅。グルメや夜景を望む日帰り入浴も満喫

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:6,000円~
神戸の歴史を学ぶデート旅。グルメや夜景を望む日帰り入浴も満喫

プランナー旅色コンシェルジュ・中山

日帰り

神戸・須磨浦エリアで桜を満喫♪山上遊園も楽しむ日帰り女子旅

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:5,000円~
神戸・須磨浦エリアで桜を満喫♪山上遊園も楽しむ日帰り女子旅

プランナー旅色コンシェルジュ・和田

日帰り

神戸の夜景を楽しむ日帰りデート旅♡メリケンパークや掬星台へ

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:2,000円~
神戸の夜景を楽しむ日帰りデート旅♡メリケンパークや掬星台へ

プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐

日帰り

神戸のチョコレートミュージアムや南京町でバレンタインデート♡

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:13,000円~
神戸のチョコレートミュージアムや南京町でバレンタインデート♡

プランナー旅色コンシェルジュ・和田

日帰り

神戸を半日で満喫♡ デートにおすすめの観光モデルコース

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:10,000円~
神戸を半日で満喫♡ デートにおすすめの観光モデルコース

プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

日帰り

阪急六甲駅周辺でリフレッシュ!夏に楽しむ自分メンテの神戸旅

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:9,000円~
阪急六甲駅周辺でリフレッシュ!夏に楽しむ自分メンテの神戸旅

プランナー読者プランナー

日帰り

神戸・メリケンパークへ日帰りデート。明石焼きの食べ比べも堪能

  • 明石、神戸(兵庫県)
  • 予算:3,000円~
神戸・メリケンパークへ日帰りデート。明石焼きの食べ比べも堪能

プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐

日帰り

神戸・南京町で豚まんや小籠包を食べ歩き♪景色も楽しむ休日旅

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:4,000円~
神戸・南京町で豚まんや小籠包を食べ歩き♪景色も楽しむ休日旅

プランナー旅色コンシェルジュ・和田

日帰り

神戸デートは日本三大夜景の摩耶山へ! 六甲山牧場や植物園にも

  • 神戸(兵庫県)
  • 予算:8,000円~
神戸デートは日本三大夜景の摩耶山へ! 六甲山牧場や植物園にも

プランナー旅色コンシェルジュ・中山

日帰り

姫路・芦屋へ贅沢女子旅 建築美やグルメを味わう

  • 姫路、芦屋(兵庫県)
  • 予算:30,000円~
姫路・芦屋へ贅沢女子旅 建築美やグルメを味わう

プランナーあけひとみ

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