高松の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
手打ちうどん 鶴丸
- エリア
- 香川県 / 高松
- グルメジャンル
- うどん
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
深夜まで営業の本格手打ちうどんの店
“飲んだ後のシメに一杯、食べられるうどん店があっても面白い”とオープンして約40余年、仕事や飲みの帰りのサラリーマンや観光客で毎晩にぎわう「鶴丸」。毎日20時から翌2時まで営業しており、夜中でも本格的なうどんが食べられる人気店。うどんは完全手打ちの生麺で、作り置きはせずいつでもゆでたてが食べられるのが嬉しい。麺にほどよい弾力があるので、食べ応えがあり大満足だ。寒い時期に温かいうどんをおでんとともに楽しむのもおすすめ。昼のうどんも美味しいけれど、〆の一杯の“夜うどん”は格別に旨い。
カレーうどん 800円
「鶴丸」の常連客の間で定番になりつつあるのが、飲んだ後に立ち寄って食べる「カレーうどん」。イリコダシでじっくり煮込んだトロトロのカレーはうどんによく絡み、絶妙な辛さもあいまって満足感たっぷりだ。
香川ならではの「おでん」を味わう
香川県ではおでんに、絹ごしと木綿の間の豆腐「ソフト豆腐」や、天ぷら(魚の練り物)などの具材を食べるので、県外の人が驚くことも。ダシがしっかりしみ込んだおでんはどれも絶品なので、味噌を練り込んだカラシをたっぷりとかけていただこう。