Name: 南欧Baru Amistad
Address: 高知県高知市帯屋町1丁目2-1, 高知市, 高知県, 780-0841
Telephone: 088-824-1255
Price range: 2,500円

南欧Baru Amistad

エリア: 高知県 / 高知
グルメジャンル: スペイン料理
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

フード
フード
- ※季節によりメニューは変わります。詳しくはお問い合わせください。
- ＜軽いおつまみ＞
  
  ◇イベリコ豚の生ハム・・・￥1,250
  
  ◇イベリコ豚ハムの盛り合わせ・・・￥1,600
  
  ◇京鴨の生ハム・・・￥1,200
  
  ◇チーズの盛り合わせ・・・￥1,500
  
  ◇スペイン産ドライフルーツ・・・￥800
  
  ◇スペイン産アーモンド・・・￥600
- ＜Tapas 小皿料理＞
  
  ◇スペイン産オリーブ盛り合わせ・・・￥500
  
  ◇ピクルスの盛り合わせ・・・￥500
  
  ◇大分産龍のたまごの自家製スモーク・・・￥500
  
  ◇アンチョビポテト・・・￥500
  
  ◇パタタスブラバス（スペイン風フライドポテト）・・・￥500
  
  ◇パンコントマテ・・・￥500
  
  ◇色々キノコの柚子マリネ・・・￥500
  
  ◇生ハムのムース・・・￥500
  
  ◇ガーリックポテトサラダ・・・￥550
  
  ◇パテドカンパーニュ・・・￥600
  
  ◇つぶ貝とブロッコリーのアンチョビソース・・・￥500
  
  ◇トマトと生ハムのピンチョ・・・￥500
  
  ◇しらすと大葉のピンチョ・・・￥500
  
  ◇イベリコサラミとチーズのピンチョ・・・￥500
  
  ◇ボンバ（スペイン風爆弾コロッケ）・・・￥500
  
  ◇エビのさくさくフリット・・・￥550
  
  ◇スペインオムレツ・・・￥500
  
  ◇クロックムッシュ・・・￥600
  
  ◇自家製ロースハム・・・￥900
  
  ◇アボカドとモハマ（鮪ジャーキー）のサラダ・・・￥700
  
  ◇ピミエントデパドロン（ししとう、岩塩）・・・￥700
  
  ◇フラメンカエッグ（野菜の煮込みと半熟卵）・・・￥700
  
  ◇バケット・・・￥300
- ＜Ensalada 野菜を主役にしたお皿＞
  
  ◇シンプルな葉野菜のサラダ・・・￥600
  
  ◇せせりガーリック焼きとキュウリのサラダ・・・￥800
  
  ◇焼野菜と生ハムのサラダ・・・￥1,000
  
  ◇三種貝（つぶ帆立ほっき）のサラダ・・・￥1,100
  
  ◇牛ザブトンのガーリックステーキサラダ・・・￥1,500
- ＜Ajillo にんにくの香りが効いたオイル煮＞
  
  ◇海老のアヒージョ・・・￥750
  
  ◇ごろごろにんにくのアヒージョ・・・￥800
  
  ◇キノコのアヒージョ・・・￥800
  
  ◇地鶏と茄子のアヒージョ・・・￥900
- ＜Carne お肉料理＆Pescado 魚介料理＞
  
  ◇浅利の白ワイン蒸し・・・￥900
  
  ◇サルスエラ（スペイン風ブイヤベース）・・・￥1,500
  
  ◇地鶏のピリ辛トマト煮・・・￥1,200
  
  ◇スペイン風肉団子煮込み温泉卵のせ・・・￥1,200
  
  ◇窪川豚肩ロースのチーズステーキ・・・￥1,500
  
  ◇イベリコ豚セレクトのグリル・・・￥2,200
  
  ◇牛ハラミのステーキ・・・￥2,200
  
  ◇熟成和牛上タンのカツレツ・・・￥2,500
- ＜Pasta＆Arroz＞
  
  ◇鮮魚のレモンソースパスタ・・・￥1,200
  
  ◇揚げ茄子ボロネーゼパスタ・・・￥1,200
  
  ◇生ハムのカルボナーラ・・・￥1,350
  
  ◇気まぐれパエリア・・・￥1,800／2p、￥3,500／4p
  
  ◇いかすみのパエリア・・・￥1,800／2p、￥3,500／4p
  
  ※パエリア、メイン料理はお時間かかります。お急ぎの方は早めにご注文をお願いします。
- ＜デザート＞
  
  ◇バスク風チーズケーキ・・・￥500
  
  ◇トリハススペイン風揚げフレンチトースト・・・￥600
ドリンク
ドリンク
- ＜ビール＞
  
  【生ビール】
  ◇KIRIN ハートランド・・・￥550
  ◇オランダ産白ビールグロールシュ・・・￥700
  
  【瓶ビール】
  ◇スペイン産瓶ビールエストレージャ・・・￥650
  
  【ノンアルコールビール】
  ◇ノンアルコールビール・・・￥450
- ＜ワイン＞
  
  【赤／白】
  ◇グラス・・・￥500
  ◇デキャンタ・・・￥1,700
  
  【自家製サングリア】
  ◇グラス・・・￥550
  ◇デキャンタ・・・￥1,800
  
  【サングリアスパークリング割り】
  ◇グラス・・・￥600
  ◇デキャンタ・・・￥1,900
  
  【樽生スパークリングワイン】
  ◇グラス・・・￥550
  ◇デキャンタ・・・￥1,800
- ＜シェリー酒＞
  
  ◇フィノ・・・￥700
  ◇マンサニージャ・・・￥700
  ◇アモンチャード・・・￥700
  ◇オロロソ・・・￥700
  ◇ペドロヒメネス・・・￥800
- ＜ウィスキー＞
  
  ◇I.W.ハーパー・・・￥800
  ◇ジャックダニエル・・・￥850
  ◇ブラントン・・・￥900
  ◇ボウモア12y・・・￥900
  ◇マッカラン12y・・・￥1,000
  ◇角ハイボール／コークハイ・・・￥550
- ＜ソフトドリンク＞
  
  ◇オレンジ・・・￥350
  ◇グレープフルーツ・・・￥350
  ◇ジンジャーエール・・・￥350
  ◇コーラ・・・￥350
  ◇ウーロン茶・・・￥350
  
  スペイン産発泡ミネラルウォーターサンタニオル・・・700円
- ＜おすすめカクテル＞各650円
  
  【スペインのバルで見かけるカクテル】
  
  ◇スプリッツァー　　（白ワイン×炭酸）
  ◇ティントデベラーノ（赤ワイン×炭酸）
  ◇カリーモーチョ　　（赤ワイン×コーラ）
  ◇クララ　　　　　　（ビール×ファンタレモン）
  ◇ペダソ　　　　　　（カバジェロ×ソーダ）
  ◇レブヒート　　　　（シェリー×トニック）
  ◇シェリーバック　　（シェリー×炭酸orジンジャーエール）
- ＜カクテル＞各650円
  
  【カシス】
  ◇マダムロゼ
  ◇カシスオレンジ
  ◇カシスウーロン
  ◇カシスソーダ
  
  【ピーチ】
  ◇ピーチソーダ
  ◇レゲエパンチ
  ◇ファジーネーブル
  
  【マンゴー】
  ◇マンゴーオレンジ
  ◇トロピカルファジーネーブル
  
  【ヒプノティック】
  ◇ヒプノティックグレープフルーツ
  ◇ヒプノティックトニック
  
  【ウォッカ】
  ◇ウォッカトニック
  ◇スクリュードライバー
  ◇ブルドッグ
  ◇ソルティードッグ
  
  【ジン】
  ◇ジントニック
  ◇モスコミュール
  ◇ジンリッキー
  ◇ジンバック
  
  【ディタ】
  ◇ディタグレープフルーツ
  ◇ディタオレンジ
  ◇ディタモーニ
  ◇ディタトニック
  
  【カンパリ】
  ◇カンパリオレンジ
  ◇カンパリソーダ
  ◇スプモーニ
  
  【アマレット】
  ◇アマレットソーダ
  ◇アマレットコーク
  ◇アマレットジンジャー
  ◇アマレットミルク
  
  【ラム】
  ◇ラムコーク
  ◇ラムトニック
  ◇ラムバック
  
  【テキーラ】
  ◇テキーラコーク
  ◇テキーラトニック
  ◇テキーラサンライズ
  
  【アペロール】
  ◇アペロールオレンジ
  ◇アペロールソーダ
  ◇アペモーニ
- ＜スパークリングワイン＞
  
  シャンパーニュ製法の超辛口、爽やかな一本
  ◇サンタカーナブリュットナトゥーレ・・・￥3,000
  
  日本とスペインでしか飲めません、すっきり辛口
  ◇オリオルロッセール・・・・￥3,500
  
  マイルドな口当たりと繊細な味わい
  ◇コドーニュクラシコブリュット・・・￥5,000
  
  ドンペリロゼに勝ったことで有名、美味しいです
  ◇ロジャーグラートロゼ・・・￥6,000
  
  キメ細やかな泡立ち、複雑な味わいと長い余韻が楽しめます
  ◇ベンドレーユオリベーリャブリュットナトゥーレ・・・￥8,000
- ＜白ワイン＞
  
  マスカットで作られていて飲みやすいです
  ◇モステカルマリオナ・・・￥3,000
  
  スペインでパエリアと一緒に飲んだ白、見つけたからインリスト
  ◇ヴィネムブランコ・・・￥3,600
  
  酸と果実味のバランスが良く、シーフードとの相性がいいです
  ◇フロールデカステル2016・・・￥4,400
  
  ソーヴィニヨンブランらしいフレッシュな味わい
  ◇セニョリオデウエダブランコ・・￥4,800
  
  程よいミネラル感と酸味、粘性もあるので肉料理とも合います
  ◇ホアキンレボジェドゴデージョ2015・・・￥5,000
  
  エレガントな味わい、ハーブやキンモクセイの香り
  ◇ドロンドンシャルドネ・・・￥5,000
  
  店主一押し、オープン以来オンリストしていますアルバリーニョ
  ◇ラガールデセルベラ2016・・・￥6,300
- ＜ロゼワイン＞
  
  華やかで可愛らしいアロマが印象的な一本
  ◇カルデローナロサード2016・・・￥3,000
  
  中辛口ロゼ、ボディーもしっかりコクもあります
  ◇クリスデピエドゥラロサード・・・￥3,600
- ＜赤ワイン＞
  
  酸は弱め、ワインが酸っぱくて苦手な方にオススメです
  ◇ガルナッチャノストラーダ・・・￥3,000
  
  神の雫に登場、安旨スペインワイン
  ◇エヴォディア・・・￥3,400
  
  スペインらしい明るいニュアンス、テンプラリーニョ
  ◇エストラテゴレアル・・・￥3,900
  
  ボリュームと濃縮感、バランスの良い一品です
  ◇ガルナッチャセンテナリア・・・￥5,000
  
  パエリアと相性良し！メンシア100%です
  ◇ぺタロス・・・￥5,900
  
  香りがとても複雑、力強い味わいで肉料理と相性◎
  ◇ソムリエレセルバ2011・・・￥6,300
  
  3つのヴィンテージのブレンド、相当美味しいです
  ◇ファグス・・・￥9,000
当店について
当店について
- 旬の素材を味わってください
  
  地元の素材の他、京鴨などの厳選食材も使用しております。
  鮮度抜群の食材を活かした料理を心込めてご提供致します。
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