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焼肉・冷麺 盛楼閣
- エリア
- 岩手県 / 盛岡・雫石・紫波
- グルメジャンル
- 焼肉・盛岡冷麺
- アクセス・周辺情報
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スープ・麺・キムチの三位一体が絶妙の冷麺
JR盛岡駅の目の前にある商業施設「GENプラザ」の2階にある「盛楼閣」。夏場には1日1,000食も出るという冷麺が人気の焼き肉店だ。落ち着いた佇まいの店内には、テーブル席や座敷、個室に加え広間もあり、さまざまなシーンで利用することができる。看板メニューは冷麺。しっかりとしたコシの手練り麺と、牛スネや脂などを手間を掛け、じっくり煮込んで作った旨味たっぷりのスープに、完全発酵させた特製キムチが絶妙のハーモニーを生む逸品だ。もちろん焼肉メニューも豊富なので、盛岡に寄った際にはぜひ訪れたい。
丁寧に仕込まれた絶品黒毛和牛
焼肉に最も適した上質の黒毛和牛をじっくり仕込み、さらには注文を受けてから、それぞれの素材の味が最大限に引き立つように、その場で再度味を揉み込む「盛楼閣」の焼肉メニュー。最高の素材と丁寧な仕事が見事に融合した逸品ばかりが揃う。
さまざまなシーンで利用したい
18卓ある4名掛けのテーブル席のほか、6名用の座敷が8卓と個室が4室、さらには20名程度まで利用できる広間を完備。広々とした空間の店内では、家族や友人との食事のほかに、大人数でのパーティーや宴会なども楽しめる。
