
函館海鮮料理 海光房
- エリア
- 北海道 / 函館
- グルメジャンル
- 海鮮料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
カニ・活魚の卸問屋ならでは新鮮素材
獲れたて、ゆでたて、作りたてにこだわる海鮮料理店。店内の巨大ないけすにはその日揚がったばかりの魚介類が泳ぎ、その場でさばいて調理してもらうことができる。カニ・活魚の卸問屋直営店ならではの鮮度を味わおう。

特大水槽に新鮮な海の幸がギッシリ
店内にはひと際目を引く9トンの特大水槽があり、中にはカニやホタテ、カキなどの海産物がギッシリ。お気に入りを選んでその場で調理してもらうことも可能だ。目の前の漁港で水揚げされたばかりの獲れたてだから毛ガニも刺身で食べられる。

昼は海鮮丼が中心の食堂、夜は海鮮居酒屋に
函館駅からすぐそばの函館朝市内に店を構える「海光房」は、昼は海鮮丼が中心の食堂として営業。濃厚な旨味が魅力のウニ丼や、ひと粒ひと粒がしっかりしたイクラ丼など、北海道ならではの丼が味わえる。夜は活魚や焼き物が中心の海鮮居酒屋として地元の人にも人気。