閲覧履歴
プレゼント応募

手打ち石臼挽き蕎麦 福助

エリア
富山県 / 砺波・南砺・五箇山
グルメジャンル
蕎麦、天ぷら
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
  • 冷たいお蕎麦
  • 冷たいお蕎麦
    • 白子の天せいろ【季節限定】 2,400円

      白子天ぷらとおそば。外はサクサク、中はトロトロ。
      いいものを少しお召し上がりになりたい方に・・・

    • とろろ蕎麦【数量限定】 1,290円

      蕎麦つゆとねばりのある大和芋をお蕎麦の上からかけてからめてお召し上がりください。
      お蕎麦は “細挽きせいろ” 又は “玄挽き田舎” どちらかお選びいただけます。

    • 木滑なめこと暮坪かぶらのおろしそば【限定】 1,790円
    • 細挽きせいろ 890円
    • 辛味大根おろし蕎麦 1,090円

      おそばの上に大根おろし、かつお節、そばつゆをかけるのがおすすめ。(細挽きせいろ 又は 玄挽き田舎)

    • 生湯葉蕎麦 1,290円

      おそばの上に生湯葉とそばつゆをかけてまぜてお召し上がりください。(細挽きせいろ 又は 玄挽き田舎)

    • 海老天せいろ 1,890円

      海老2本と野菜のてんぷら5品とおそば。天ぷらはお塩でそうぞ。(細挽きせいろ 又は 玄挽き田舎)

    • 南砺産岩魚の天せいろ 2,300円

      岩魚2匹と野菜のてんぷら3品とおそば。天ぷらはお塩でどうぞ。(細挽きせいろ 又は 玄挽き田舎)

  • 温かいお蕎麦
  • 温かいお蕎麦
  • その他食事
  • その他食事
  • ドリンク
  • ドリンク
    • 富山の地酒

      ・若鶴 玄                      砺波
       純米酒 辛口プラチナラベル

      ・立山                        砺波
       本醸造 山田錦、百五万石

      ・羽根屋                       富山
       特吟 大吟醸50 生酒 山田錦、百五万石

      ・苗加屋(のうかや)                 砺波
       Meister blend 純米吟醸 山田錦、雄山錦

      ・増寿泉(ますいずみ)                富山
       Limited Edition 純米吟醸 雄町
                                              120ml   各700

    • 厳選日本酒

      ・鍋島 Summer Moon            佐賀
       吟醸 山田錦
       独特の甘味と香り、軽やかな酸がスッキリとした印象を与えてくれる。

      ・菊鷹 ~菊一文字~(きくたかきくいちもんじ)    愛知
       山廃純米無濾過生酒 山田錦、五百万石
       バニラのような香りで程よく育った旨味。酸は軽やかで歯切れが良い。

      ・モダン仙禽 無垢(せんきん むく)         栃木
       無濾過原酒 瓶囲い瓶火入 ドメーヌさくら、山田錦
       白桃のような葡萄のようなみずみずしい香り。きめ細かい甘旨味が層を織りなす。

      ・而今(じこん)                   三重
       純米吟醸火入 八反錦
       火入れながら生を思わせるような麹香。口に含むとジューシーで、旨みと酸味が広がる。

      ・鶴齢(かくれい)                  新潟
       純米吟醸 愛山
       程よく熟れたような甘味を感じつつ柔らかな旨味、コク感。

      ・花陽浴(はなあび)                 埼玉
       純米吟醸直汲み 山田錦
       春先に搾った新酒を直汲み。独特の華やかで豊かな甘味。
                                              120ml   各700

    • 燗酒

      ・日輪田(ひわた)                  宮城
       山廃純米吟醸 山田錦

      ・悦凱陣(よろこびがいじん)             香川
       山廃仕込純米酒 遠野 亀の尾

      ・群馬泉(ぐんまいずみ)               群馬
       山廃生酛純米 若水、あさひの夢

      ・秋鹿(あきしか)                  大阪
       山廃純米無濾過生 自営田雄町

      ・国乃長(くにのちょう)               大阪
       辛口純米原酒 一八年古酒

      ・竹鶴(たけつる)                  広島
       生酛純米 八反錦
                                              120ml   各700

    • 麦焼酎

      ≪ロック・水割・湯割・ストレート≫

      ・花は霧島
      まろやかでコクのある落ち着いた味わい。

      ・村正(むらまさ)
      名刀村正の名を付けた切れ味のよい焼酎。

      ・佐藤 麦(さとう むぎ)
      繊細ながらもどっしりとした麦のうまみを感じられる焼酎。

      ・けいこうとなるも
      透明感ある味わい。麦の芳ばしい風味。

      ・玄武(げんぶ)
      口あたりはピリッと辛さを感じ徐々に甘くうまみが広がる。
                                                   各600

    • 芋焼酎

      ≪ロック・水割・湯割・ストレート≫

      ・もぐら
      芋の香りと甘味が心地よく感じられる。

      ・ないな
      「ないな!?こいは!」(何だ!?この焼酎は?)の意。華やかな香りとすっきりとした甘味。

      ・佐藤 白(さとう しろ)
      口あたりやわらかしっかりとしたコク。さっぱりさわやか白麹仕込み。

      ・佐藤 黒(さとう くろ)
      芋の力強い香りと味わい。重厚な飲みごたえ。黒麹仕込み。

      ・熟柿(じゅくし)
      スッキリとした甘さと後味の良さ。とろりとした口当たり。
                                                   各600

    • 蕎麦焼酎

      ・帰山(きざん)
      まるくやわらかみのある味わい。まろやかでねっとりとした舌触りと香り。

      ・蕎麦和尚(そばおしょう)
      8年熟成。フルーティーな香り。奥行きのある味わい。

      ・峠(とうげ)
      芳醇な香りと旨み。米麹以外はすべてそば100%で造られた本格もろみ造り。
                                                   各600

    • 梅酒

      ≪ロック・水割・お湯割り・ストレート≫

      ・大七生酛梅酒(だいしちきもと)
      日本酒ベースの梅酒。生酛造りの日本酒の味わいとまろやかな舌触りが至福の味わいを生み出す。

      ・梅乃宿 あらごし梅酒(うめのやど)
      甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり、濃厚な味わい。

      ・牡丹に蝶(ぼたんにちょう)
      梅をたっぷりと使い華やかな香りだけを贅沢に望まない姿勢は無駄を楽しむ酒本来の喜びが詰まっている。

      ・ORIENSE(オリエンス)
      ウイスキーと国産鴬宿(おうしゅく)梅を仕込んだ梅酒を樽でじっくり熟成。
                                                   各600

    • 自然派ワインあります(ビオワイン)

      白・赤 グラス   ★スタッフへおたずねください★

      自然派ワインとは・・・無農薬、有機栽培で育てられた自然なぶどうのみを使用して造られたワイン。

      ノンフィルター(無濾過)で瓶詰めされたものが多くワイン中にオリ、にごりが存在します。

      これが旨みのもと!!品質に問題はありません。

      健康で生命力豊かなぶどうからできているため果実味の生き生きとしたワインです。

      酸化防止剤の使用を少なめに抑えているため、二日酔いしづらいと言われています。

    • ビール

      生ビール(エビス)
      ちょっと贅沢なビール。飲みほした瞬間のどでスッと消えてしまう気持ちいい苦み。      中 550
                                                  小 450

      ビンビール(中ビン)
      ・サッポロ黒ラベル
      麦の旨みと飲みごたえがあるのに爽やかな後味

      ・アサヒスーパードライ
      洗練されたクリアな味、辛口

      ・キリンラガー
      ガツン!とくる刺激!                                   各600

    • ノンアルコールドリンク

      ・サッポロプレミアム(アルコールフリー)
      麦芽100%麦汁とバイエルン産アロマホップ75%以上のおいしいノンアルコールビール。   450



      ・ウーロン茶                                       390



      ・みかんジュース                                     390


      ・ペリエ(フランス産炭酸水)
      きめが細かく、長くはじける炭酸が特徴。                          540


      ・ウィルキンソンジンジャーエール
      優良なジンジャーを使用した「辛口」タイプ。                        400


      ・スパークリングジュース(ぶどう・りんご)750ml
      砂糖、着色料、保存料無添加甘すぎずすっきりとした味わい。                 1200



      ・長野県 小布施のりんごジュース                             2300

  • コース
  • コース
    • 冬季限定 蝦夷鹿のすき焼き鍋コース(要予約) 5,000円

      北海道から届く蝦夷鹿は鮮度がよく、獣的な臭みもまるでなし。
      脂が少なくあっさりした鹿肉をすき焼きのだしにくぐらせてお召し上がりください。
      なめらかでコクのある肉の旨みが口中に広がります。〆は福助の手打ちそばで!
      ・先付
      ・鹿すき鍋(セイアグリーのたまごにからめて)
      ・手打ち蕎麦
      ・甘味
      ※ご予約は2名様より3日前までの要予約
       土・日・祝日は夜のみ承っております。

    • おでん鍋コース(要予約) 4,980円

      福助の定番メニューと冬季限定のおでん。
      〆にお蕎麦のついたいろいろお楽しみいただけるコースです。
      ・先付
      ・蕎麦屋のだしまきたまご
      ・グリーンサラダ
      ・おでん鍋
      ・天ぷら盛り合わせ
      ・手打ち蕎麦
      ・甘味
      ※ご予約は2名様より3日前までの要予約
       土・日・祝日は夜のみ承っております。

    • 福助の蕎麦会席 6,500円

      ・前菜
      ・椀
      ・造り
      ・天ぷら
      ・主菜
      ・蕎麦
      ・甘味
      ※ご予約は2名様より2日前までの要予約
      ※夜の営業時間限定メニューです。

インフォメーション

手打ち石臼挽き蕎麦 福助 ( てうちいしうすびきそば ふくすけ )

  • 住所
    富山県砺波市林947-1

    アクセス

    電車:JR城端線砺波駅より車で約7分、あいの風とやま鉄道高岡駅より車で約30分、車:北陸自動車道砺波ICより約10分
  • TEL
    0763-33-2770
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:30~14:30(LO14:00)、夜:18:00~20:30(LO20:00)※蕎麦が売り切れ次第終了
  • 定休日
    月曜日※祝日の場合は翌火曜日
  • 平均予算
    920円~2,200円
  • 席数
    34席
  • 駐車場
    14台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり

SNS公式アカウント最新情報