千陽
- エリア
- 青森県 / 八戸・三沢・十和田
- グルメジャンル
- 魚介料理
- アクセス・周辺情報
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1日2組のみ味わえる極上の海鮮郷土料理
八戸市堤町にある1日2組限定の完全予約制の和食店。記載されたメニューはなく、八戸産を中心とした青森県内の旬な食材をふんだんに使う“おまかせコース”のみ。漁師町・八戸の素材の良さを引き出し、地元に古くから伝わる調理法を取り入れた、ストレートな味わいの海鮮郷土料理がいただける。また、青森全地域の地酒を取り揃え、日本酒に合う料理が豊富なのも魅力。店内には1階と2階にそれぞれ1室あり、落ち着いた雰囲気で“青森づくし”の美食・美酒を満喫できる。地元客のみならず、全国各地から客が訪れる人気店だ。
1日2組限定で完全予約制の人気和食店
メニューは、地元・八戸産を中心とした青森県内の旬な食材を盛り込んだ、店主の“おまかせコース”（1万円～）のみ。店内には1階と2階にそれぞれ1室あり、落ち着いた雰囲気で美食・美酒を味わえる。日本全国にファンを持つ人気店だ。
八戸流イカ刺し
八戸の新名物、イカの肝醤油（ゲソ入り）で食べるイカ刺し。「千陽」を訪れる際は必ず味わってほしい一品。
