大黒屋商店

エリア
岐阜県 / 関・美濃・郡上
グルメジャンル
郡上地みそ
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
店内で醸造・製造した「郡上地みそ」
厳選した国産大豆特有の甘みと香り、塩味がしっかりと効きつつもまろやかな味、ごろごろした大粒の大豆の形が残っているのが特長の「郡上地みそ」。じっくりと1年間かけて仕込むため、ふくよかな味に仕上がる。限定販売の「米もろみ」はファンも多く好評。

おすすめメニュー

◇大黒屋 郡上地みそ
郡上八幡名水仕込み。国産大豆使用で昔ながらの天然醸造による豊かな風味の豆味噌。味噌杜氏が手間隙かけて造る逸品。

◇大黒屋 米もろみ
米こうじを天然発酵させ、手間暇かけて作る米もろみは、甘みとほどよい辛さが野菜やご飯との愛称抜群。

◇大黒屋 熟成 サンボシソース
10種類ほどの原材料をじっくり時間をかけて製造した自家製手造りソースは、他にはない深みのある味わい。

◇大黒屋 自家製 地溜まり
一年半じっくり自然発酵させた郡上地みそから、ほんの少しだけ上澄みを汲み上げた溜まり。溜まり本来の色・香り・味が楽しめる。

お店からのおすすめ・メニュー

衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪定期的な換気
  • ▪テイクアウト・デリバリー
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

大黒屋商店 ( だいこくやしょうてん )

  • 住所
    岐阜県郡上市八幡町本町837

    アクセス

    電車:郡上八幡駅より徒歩約15分、車:東海北陸自動車道郡上八幡ICより約5分
  • TEL
    0575-65-2071
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    8:00~19:30
  • 定休日
    不定休(7・8月は無休)
  • 平均予算
    400円~
  • 席数
  • 駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 一部禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

関連キーワード