大分県/大分・別府   お土産

おさかな工房 浜商

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0977-21-3345

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大分県豊後水道の海の恵みを味わう
昭和29年創業、別府の新鮮な海の幸を扱っている店内には、農林水産大臣賞を受賞した灰干しや辛子明太子などの品が並んでいる。灰干しとは、純白の火山灰を使用し、魚の細胞から余分な水分、臭味のみを取り除き、魚本来の旨味を凝縮したもので、焼きあげた時のしっとりとした食感が特徴。豪快に魚が泳ぐ活魚・すしコーナーでは、生簀の活魚を一貫から大ネタのにぎり寿司で、2階の食事処では和風の雰囲気の中、掘りごたつの寛ぎ空間で活魚をふんだんに使った料理を味わえる。電話、FAX、インターネットでも取り寄せる事ができるので、ぜひ利用したい。
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    浜鮨丼 1,980円

    一日限定50食。市場で毎朝、料理長が目利きした鮮度の良い数種類の海鮮を、おしげもなく盛り込んだ当店おすすめの味。鮮度・味ともに満足できる逸品だ。

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    上刺身定食 3,300円

    大分の海の幸から、全国の海の幸までボリューム満点に盛り込んだ贅沢なセット。旬の地魚とアジ、サバの刺身が入っており、新鮮な魚の食感と旨味を堪能できる。

旅色COUPON ソフトドリンク1杯サービス(クーポン1枚につき4名様まで) 【提示条件】予約時・入店時
【利用条件】他クーポン・日替りとの併用不可

INFORMATION インフォメーション

おさかな工房 浜商

(おさかなこうぼう はましょう)

大分県/大分・別府

TEL

0977-21-3345

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住所

大分県別府市石垣東7-1-36

アクセス情報

アクセス

電車:JR各線別府駅より車で約10分、車:九州自動車道別府ICより約15分

営業時間

11:00~17:30(LO17:30)※季節により変更の場合あり

ホームページ

定休日

無休

平均予算

昼:1,500円

席数

154席

駐車場

30台

※ページ内の金額記載は、税込表示となります。

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