浅草・上野の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
上野 鳥福
- エリア
- 東京都 / 上野・浅草・日暮里・蔵前
- グルメジャンル
- 鶏料理・焼き鳥
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
専門店ならではの多彩な鶏料理に舌鼓
選び抜かれた新鮮な鶏本来の味わいを堪能できる「鳥福」。備長炭でじっくりと焼き上げた「炭火串焼き」や「ゴロ焼き」、鶏の旨味を凝縮した濃厚なガラスープが自慢の「特選水炊き」、手羽先と手羽元の両方を味わえる「大手羽先の唐揚げ」など、焼く、炊く、揚げるといった多彩な調理法で鶏料理を楽しめるのは専門店ならでは。種類豊富な日本酒や焼酎もラインアップされているのも嬉しい。落ち着きのある和モダンな空間で、ゆっくり食事を楽しんでみては。
もっちりジューシーな 「炊き餃子」
コラーゲンたっぷりの鶏ガラベースのスープに自家製餃子を入れた名物メニュー。〆にちゃんぽん麺を入れて食べるのが通の楽しみ方だ。
木の温もりのある 落ち着いた空間
寛ぎの空間が広がる店内には、職人の技を目の前で見られるカウンター席やカップル用ボックスシート、団体用の個室などが揃う。