ダイニング まめだ

エリア
山口県 / 萩・長門
グルメジャンル
和食全般
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
  • 御膳・丼物
  • 御膳・丼物
    • 萩しらすめし 780円

      子供さんにも人気のミニ丼です

    • ミニ金太郎天丼 800円
    • ミニ海鮮丼 900円
    • 【ちょこっと欲しいな~って時に】
    • 海鮮丼 1,200円
    • いか・いくら丼 2,500円
    • うに・いくら丼 3,300円
    • うに・いか丼 2,500円

      長門のムラサキウニとあまーいイカを是非!

    • あいのり丼 1,300円

      海鮮丼と天丼のいいとこどり!

    • 天丼 900円

      サクサク天婦羅!

    • えび3本天丼 1,300円
    • えびと金太郎の天丼 900円
    • えびろ本天丼 1,100円

      えび天好きにはこれしかない!

    • ~まめだの丼メニュー~
    • うなぎ・天ぷら御膳 3,900円

      そば、茶碗蒸し、色々付いているセットメニューです。

    • うなぎ丼 1,800円〜

      〇4切れ・・・1,800円
      〇半尾・・・2,600円

    • 蒲焼き 2,300円〜

      〇1尾・・・3,500円
      〇半尾・・・2,300円

    • ~夏はコレ!まめだの国産うなぎ~
    • うなぎ重 3,800円

      〇1尾・・・3,800円

    • うなぎ天婦羅膳 3,900円

      国産うなぎを使用した、ボリューム満点のお膳

    • あらだき膳 1,200円

      ミニ刺身付き

      〇お膳のご飯は1回だけおかわりできます!!

    • にぎり寿司天婦羅膳 2,750円

      にぎり寿司と天婦羅のセット

    • 鯛カブト煮天ぷら膳 2,750円

      ミニ刺身もついてお得です!

    • 鯛カブト煮膳 1,300円

      ミニ刺身ついてお得です!

    • 豚角煮膳 1,200円

      コラーゲンたっぷり!

    • ハンバーグ膳 1,400円

      長萩和牛とむつみ豚のジューシーハンバーグ!
      少々お時間を頂きます。

    • にぎり寿司ステーキ膳 2,750円

      にぎり寿司とお肉のセット

    • 刺身ステーキ膳 2,750円

      お肉も魚も両方食べたい!

    • 米国産牛ステーキ膳 1,400円
    • お造り御膳 2,750円

      刺身と天婦羅の定番和定食です

    • 指月山御膳(夜) 3,200円

      とってもお得な満天御膳です。

      〇刺身3点盛り
      〇天ぷら
      〇煮物
      〇牛ステーキ
      〇呉豆腐
      〇フルーツ
      〇にぎり寿司
      〇茶そば

      ※数量限定

    • 指月山御膳(昼) 2,300円

      ボリューム満点のお得な御膳です!

      〇刺身3種盛り
      〇天ぷら
      〇煮物
      〇にぎり寿司
      〇茶そば

      ※数量限定
      ※仕入れ状況によって内容が変わります。

    • ~まめだの御膳メニュー~
  • おすすめの日本酒
  • おすすめの日本酒
    • 地酒あれこれ

      澄川酒造場 (萩市)
      ・東洋美人 純米吟醸50(-5)・・・850円
      ・東洋美人 限定大吟醸地帆紅 (じぱんぐ) (+4) ・・・ 950円
      ・東洋美人 純米大吟醸 一番纏(+4) ・・・1200円

      阿武の鶴酒造 (阿武町 )
      ・三好 Black 純米吟醸 ・・・850円
      ・三好 White 純米吟醸 おりがらみ ・・・850円

      岩崎酒造(萩市)
      ・長陽福娘 雄町純米吟醸 (+5)・・・850円
      ・長陽福娘 山田錦純米吟醸山口9E(+4)・・・850円

      八百新酒造 (岩国市)
      ・雁木(がんぎ)純米吟醸 みずのわ(+1.5)・・・800円

      永山本家酒造場 (宇部市)
      ・貴(たか) 純米吟醸 雄町 50 (+5・・・800円
      ・貴(たか) 山田錦 50 (+5)・・・800円



    • 萩の地酒

      ・上撰酒(-3) ひや(常温)または燗酒・・550円
      ・上撰酒辛口(+4) ひや(常温)または燗酒・・・550円

      季節限定
      ・フグひれ酒・・・1,200円
      ・フグひれ酒 (注ぎ酒)・・・780円

      《冷酒》
      ・生酒大吟醸生楽(しょうらく)(+3)・・・1500円
      ・生酒大吟醸 生薬(しょうらく)お試しおちょこ・・・850 円
      ・大吟醸(+3)・・・780円
      ・大吟醸(+3) 300ml ボトル・・・1600円
      ・純米吟醸(+2)・・・780円
      ・純米無濾過(むろか)(+1)・・・680円
      ・純米酒(±0)・・・600円
      ・にごり酒(-12)・・・600円
      ・まめた高濃度上撰酒(-3)・・・600円

    • 日本酒飲みくらべ

      ・長門峡純米酒 飲み比べおちょこセット・・・2200円
      (純米・ 純米吟醸 ・純米無濾過 )

      ・山口地酒 飲み比べおちょこセット・・・2800円
      (生酒大吟醸生楽・ 東洋美人地帆紅・スタッフのおすすめ♪)

      ※一日各10セット限定です
      (おひとり様1セットまで)

    • 東洋美人限定酒

      ・純米大吟醸 東洋の女神
      ・純米大吟醸 プリンセス・ミチコ

      数量限定につき、無くなり次第終了です!

    • 東洋美人 醇道一途 850円

      ・山田錦
      ・雄町
      ・亀の尾
      ・愛山

  • フードメニュー
  • フードメニュー
    • 期間限定!冷茶蕎麦と天婦羅セット 1,550円
    • 期間限定!冷茶蕎麦(とろろ付) 850円

      暑い夏におすすめです!
      プラス100円で温かいそばに変更できます!!

    • 期間限定!冷茶蕎麦御膳 2,400円

      山口県名物「小野茶葉」を練りこんだ小野茶麺使用
      そば、天婦羅、刺身、焚き合わせ、茶碗蒸し、色々付いてお得です!

    • ~期間限定メニュー~
    • 呉豆腐サラダ 830円
    • 呉豆腐グラタン 850円
    • 呉豆腐セット 730円
    • 呉豆腐揚げ出し 780円

      追加豆腐は550円です!

    • 呉豆腐セット 730円
    • 呉豆腐揚げ出し 780円
    • 呉豆腐について

      濃ゆい豆乳をじっくり時間をかけて練り上げて作っています。甘未の強い美味しい一品です!
      是非ご賞味下さいませ。

    • ~まめだの呉豆腐(ごとうふ)~
    • カマスの塩焼き 780円

      じっくり焼くので時間がかかります。

    • カツオのたたき 750円
    • 赤うに

      半板と一枚が御座います。
      お値段は時価になります。
      ※仕入れ状況により、入荷が無い場合があります。

    • たれぐちいわしの唐揚げ 680円

      骨まで全部食べられます!

    • 【季節のおたのしみ】
    • 長萩和牛のあぶり 1,100円
    • 長州地鶏のたたき 850円
    • あぶり盛り(長萩和牛・長州地鶏) 1,300円

      牛も鶏も食べたくて、迷ったらコレ!

    • 【お肉もありますよ!】
    • 萩のニナ貝 500円
    • 萩からしの自家製なす漬け 350円
    • 酒盗 400円

      カツオやマグロの内臓を使った塩辛

    • いかの沖漬け 400円

      イキレ(スルメイカの幼体)を醤油漬けにしました。

    • アカモクのもずく酢 500円
    • とりかわポン酢 450円
    • 萩の釜揚げしらすおろし 450円

      醤油・ポン酢からお選び下さい。

    • 【酒のお供】
    • 生簀の活き魚姿造り各種

      ●生簀の地魚はスタッフまでお尋ねください

      【例】カワハギ活き姿造り
      ※大きさ仕入れによって、金額は変わります。
      ※入荷がない場合もあります。

    • 鯛の刺身 900円
    • マグロの刺身 850円
    • ヒラソ(ひらまさ)の刺身 800円
    • 活きさざえの刺身 700円
    • しめさば 720円
    • 萩あまだいの刺身 1,500円
    • 萩瀬付あじの刺身 850円
    • イカの刺身 950円
    • 金太郎の刺身 750円

      萩のブランド魚です!!
      金太郎は「姫女(ひめじ)」とも呼ばれます。

    • 刺身盛り合わせ(2人前) 2,200円

      ※御人数・御予算に応じてご用意致します。

    • 【お刺身】
    • 呉豆腐の揚げだし 780円
    • カマンベールフライ 850円
    • 皮付きポテトフライ 600円
    • メゴチ(またはトラハゼ)の唐揚げ 780円
    • タコの唐揚げ 800円
    • 萩あまだいの唐揚げ 1,600円〜

      小:1,600円
      中:2,500円
      大:3,200円

    • フグの唐揚げ 850円
    • 太刀魚(たちうお)の唐揚げ 850円
    • 小海老の唐揚げ 650円
    • いか下足の唐揚げ 750円
    • 長萩鶏の唐揚げ 850円

      年齢問わず、人気の一品!!

    • 【揚げもん】
    • メゴチ(またはトラハゼ)の天婦羅 780円
    • 地あなごの一本天婦羅 850円
    • いか下足の天婦羅 750円
    • 金太郎の天婦羅 780円
    • 天婦羅盛り合わせ 1,300円

      ボリューム満点!!

    • 【天ぷら】
    • レモンステーキ 1,200円
    • 長萩和牛ステーキ 1,800円

      萩産まれ、萩育ちの黒毛和牛です

    • 牛タンの陶板焼き 1,200円
    • 貝柱のバター焼き 900円
    • 国産うなぎの蒲焼 2,300円〜

      一尾:3,500円
      半尾:2,300円

    • 長萩和牛とむつみ豚のハンバーグ 950円
    • 呉豆腐グラタン 850円
    • 山芋グラタン 850円
    • いか下足鉄板焼 800円
    • いか下足の塩焼 720円
    • さざえのつぼ焼 800円
    • ぶりカマ焼 950円
    • 太刀魚(たちうお)の塩焼き 850円
    • のどぐろ(赤ムツ)の塩焼 1,000円

      小:1,000円
      中:1,600円
      大:2,300円

    • 萩あまだいの塩焼 1,600円〜

      小:1,600円
      中:2,500円
      大:3,200円

    • ※焼き物はお時間を頂きます。ご了承ください。
    • 【焼きもん】
    • 豚の角煮 900円
    • 牛すじ煮込み 850円
    • 鯛かぶと煮 980円
    • あら煮 1,000円

      リピーターも多い人気の一品

    • カレイの煮付 980円
    • ぶりカマの煮付 950円
    • ぼてこ(カサゴ)の煮付 900円〜

      小:900円
      中:1,500円
      大:1,800円

    • のどぐろ(赤ムツ)の煮付 1,000円〜

      小:1,000円
      中:1,600円
      大:2,300円

    • 萩あまだいの煮付 1,600円

      小:1,600円
      中:2,500円
      大:3,200円

    • 【煮もの】
    • 萩のふりかけむすび(1個) 170円
    • ごはん一膳(漬物付き) 150円〜

      小:150円
      中:200円
      大:250円

    • お茶漬け 600円

      梅・鮭・明太子・しおこんぶからお選びください。

    • さば棒寿司 900円
    • あなごにぎり3貫 700円
    • 金太郎にぎり4巻 850円
    • にぎり寿司8貫 1,750円
    • にぎり寿司5巻 1,100円
    • 【寿司・ご飯もの】
    • 自家製梅干(1粒) 150円
    • 自家製らっきょ漬け 350円
    • お吸い物単品 150円
    • 季節の茶碗蒸し(ミニサイズ) 200円

      季節ごとに中の具や味付けが変わります

    • ぐべ汁(萩の貝を使った味噌汁) 600円

      カメノテ、ヨメノサラ、ニナ貝、アサリetc...入ってます!
      ※入荷状況によって貝の種類が変更される場合が御座います。

    • 萩八景膳 2,750円

      色々少しずつ召し上がりたい方にピッタリ

  • ドリンクメニュー
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    • ビール

      ・エビス生中グラス・・・680円
      ・エビス生小グラス・・・450円
      ・エビス生ピッチャー・・・2800円

      ・エビス中瓶・・・680円
      ・サッポロ黒ラベル瓶・・・600円
      ・アサヒスーパードライ瓶・・・650円

    • ノンアルコールビール 450円

      ・プレミアムノンアルコールビール小瓶

    • 梅酒 600円

      (ロック・水割り・ソーダ割りお湯割り からお選びください )

    • 酎ハイサワー 500円

      ・夏蜜柑
      ・カルピス
      ・ライム
      ・梅干
      ・レモン
      ・ カシス
      ・グレープフルーツ
      ・アップル
      ・オレンヂ
      ・パイン

    • ワイン

      ・グラスワイン (赤 or 白)・・・650円
      ・奥出雲ワイン (赤 or 白)・・・1,100円
      ・TOMOE (白)・・・ 1,100円

    • リキュール 600円

      ・もものお酒
      ・グレープフルーツのお酒
      ・マンゴーのお酒
      ・ゆずのお酒
      ・だいだいのお酒

      (ロック・ 水割り・ソーダ割り・お湯割りからお選びください)

    • ウイスキー

      ・ロック、水割り、湯割り・・・650円
      ・ハイボール・・・650円

    • 焼酎いろいろ

      《芋》
      ・からり芋・・・550円
      ・天守の雫・・・550円
      ・あいしま(相島産の芋)・・・600円
      ・黒霧島・・・650円
      ・楔(くさび)・・・700円
      ・竈・・・700円
      ・土竜・・・750円
      ・剣・・・1200円
      ・限定品伝承古式黄麹 大久保(甘舗)・・・1200円

      《麦》
      ・和ら麦・・・550円
      ・閻魔・・・600円
      ・二階堂・・・650円
      ・桜明日香・・・1200円

      《米》
      ・しろ・・・550円
      ・寝太郎・・・550円
      ・長州ファイブ・・・600円
      ・猫また焼酎・・・650円
      ・獺祭焼酎・・・1,000円

      《黒糖》
      ・れんと・・・550円
      ・里の曙・・・550円
      ・高倉 30°・・・600円
      ・与論島 島有泉・・・600円
      ・開運伝説 宝30°・・・600円

      (ロック・水割り・湯割り・ウーロン割りからお選びください)

      ※『からり芋』(芋)・『天守の雫』(芋)・『和ら麦』(女)・しろ』(米)はボトルキープでの提供もしております。

    • ソフトドリンク 380円

      ・烏龍茶(ホット・アイス)
      ・夏蜜柑ジュース
      ・夏蜜柑ソーダ
      ・サイダー
      ・100%トマトジュース
      ・コーラ
      ・カルピス
      ・100%オレンヂジュース
      ・100%グレープフルーツジュース
      ・100%アップルジュース
      ・カルピスソーダ
      ・ジンジャエール
      ・100%パインジュース
      ・レモンスカッシュ
      ・瓶ラムネ(夏季限定)

インフォメーション

ダイニング まめだ ( だいにんぐまめだ )

  • 住所
    山口県萩市椿東3000-5 萩ロイヤルインテリジェントホテル2F

    アクセス

    電車:JR山陰本線東萩駅すぐ、車:中国自動車道美祢東JCTより約40分
  • TEL
    0838-21-4689
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:11:00~14:00(LO13:30)、夜:17:30~22:00(LO21:30)
  • 定休日
    火曜日
  • 平均予算
    昼:1,500円、夜:3,500円
  • 席数
    108席
  • 駐車場
    80台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 一部禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

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